當前位置:工程項目OA系統(tǒng) > 領域應用 > 餐飲管理OA系統(tǒng) > 餐飲行業(yè)
1300萬 拿下佳禾月餅類商標
同時,孫云霞的一些朋友也接受了記者采訪。
距離今年中秋節(jié)整整85天,今年成都市場上還能不能看到佳禾月餅?
四川佳禾擁有月餅類商標
早在一天前,記者就調(diào)查到,目前成都佳禾法定代表人賀海宏所在的美和食品,并非“佳禾”月餅類商標的持有者,該商標持有者其實是名為四川佳禾食品發(fā)展有限公司(以下簡稱四川佳禾)的企業(yè)。
商標 “不存在幾個佳禾月餅”
昨天下午,記者輾轉(zhuǎn)聯(lián)系上君合律師事務所律師徐小豪,他是以四川佳禾委托人的身份接受記者采訪的。徐小豪說:“四川佳禾老板姓鐘?!倍虡讼到y(tǒng)顯示,佳禾月餅類商標正是由鐘海兵持有,地址在廣州市。2004年四川佳禾以1300萬元的代價從孫云霞手中拿下佳禾商標。
“不會存在幾個佳禾月餅”,徐小豪反復向記者強調(diào),四川佳禾是惟一的“佳禾”月餅類商標持有者,至于為什么去年美和能夠推出佳禾月餅,這中間有一段曲折。
徐:“成都這個佳禾,最早把(這個)商標賣過來?!?/P>
記者:“那為什么后來又說美和有商標?”
徐:“期間自有一番曲折,總之現(xiàn)在佳禾的月餅類商標就在我們這里,而8月1日將要拍賣的佳禾商標,并非月餅類商標,所以意義不大。”
徐小豪表示,今年中秋節(jié),如果其他企業(yè)推出佳禾月餅,肯定是侵權。
市場 誰做佳禾月餅是個秘密
“今年肯定會推出,而且月餅只是一個開頭,投入很大,推廣佳禾品牌的戰(zhàn)略不會變?!毙煨『勒f,他的委托人表達的就是這樣的意思。
至于月餅的生產(chǎn)和技術由誰來負責,徐稱這是“商業(yè)機密”,他還信心十足地保證,今年佳禾月餅的品質(zhì)只會更好。
對于昨天賀海宏所說的,成都佳禾的技術骨干在他們那兒,徐報以一笑,“2004年的佳禾月餅也是我們生產(chǎn)的,原成都佳禾的另一部分技術和生產(chǎn)骨干,目前正在四川佳禾?!?/P>
在徐看來,說某一個人代表了佳禾這個老品牌的技術和品質(zhì)是可笑的。雙方?jīng)]有和解的可能,兩個企業(yè)只能在殘酷的市場競爭中一決雌雄。
被三四百萬擊倒的女人
就在人們期待佳禾品牌能夠延續(xù)下去并越走越遠的同時,成都佳禾走向衰落的原因也漸漸浮出水面,昨天,孫云霞的一位企業(yè)界朋友向記者透露,老佳禾的衰落其實和孫投資不當有關,而擊倒這個品牌的最初可能只是三四百萬的資本缺口。
起因 投資使現(xiàn)金流告緊
“佳禾的生和死都值得深思,這其實是很多民營企業(yè)面臨問題的一個縮影?!弊蛱煊浾哒业搅死钕壬彩且患颐駹I企業(yè)的老板,在兩年前,他和孫云霞關系很好。
“佳禾的壯大是一個踏踏實實的過程,孫云霞的困難是在2003年出現(xiàn)的”,李告訴記者,當年一些沿海和全國性的糕點品牌進入成都市場,這讓孫感到了危機和壓力。
“她想到的出路是分散投資,開拓其他的利潤點”,為此孫云霞向光電、房地產(chǎn)等領域投錢,甚至還入股雙流機場,希望能夠分到航空食品一羹粥。沒有想到的是,這些投資都沒有得到良好的回報。
“月餅行業(yè)特點是季節(jié)性強,資金回籠一年就那么一回?!蓖冻鋈サ腻X沒有見回報,這邊又沒到季節(jié),孫云霞被迫向企業(yè)界的朋友借錢。
“她的想法是好的,如果當時有三四百萬,可能就能跨過那個坎。”
無奈 因還債被迫典當
然而讓佳禾真正難以承受的不是朋友的借款,而是典當。李說,孫云霞是一個性格豪爽的女人,她特別重視信譽,尤其看重在企業(yè)界朋友中的名聲。
“如果她身上有100元,她會掏99元請朋友吃飯?!?/P>
正是這個性格,讓她面臨朋友借款到期后,不得不通過典當?shù)仁侄危饢|墻補西墻,眾所周知,典當?shù)睦⑹窍喈敻叩??!凹押痰牟粍赢a(chǎn)不多,所以銀行不太愿意貸款給她。”
到2004年最后,佳禾的運作已經(jīng)到了崩潰的邊緣,能賣能當?shù)亩继幹昧?,此時孫的變賣,除了還錢,就是為自己留最后一條出路,就連出國在外的小孩,也因為沒有能力繼續(xù)維持開銷被迫回國。
“太可惜了!”
對于外界傳言佳禾的垮掉與孫云霞好賭有關,孫云霞的一位好友堅決予以否定?!皼Q無可能,熟悉的人都知道,孫姐從來不賭,大家說一起打牌,她也從來不參與。有人說她經(jīng)常去澳門,但你們可以去查查,不會超過三次,也許,她到澳門是為了減壓?!?/P>
專家論佳禾
推佳禾要成功還看內(nèi)功
“佳禾昔日成功,一在技術,二在營銷”,昨日,談到佳禾的過去和將來,四川省市場營銷學會會長李蔚這樣概括,“技術與營銷,這是相輔相成的關系,技術固然重要,諸如不斷推出的牛奶月餅等,這是產(chǎn)品暢銷的前提,但更與精確的營銷分不開。孫云霞是第一個在老式電話亭貼廣告的人!此外,其本人還多次在媒體上廣泛宣傳‘佳禾’,提升知名度?!?/P>
對于目前佳禾品牌與技術人員分別流落在不同企業(yè)的狀況,李蔚稱,“目前是品牌時代,不是技術時代!技術具有滯后性,因此在技術與品牌的較量中,品牌會在最初占據(jù)優(yōu)勢!因此,一開始,對于擁有佳禾品牌的一方更有利,但擁有技術的一方也并非沒有優(yōu)勢,有技術可以創(chuàng)品牌,但需要時間!”
李蔚提醒目前佳禾商標的持有者,應該保持老佳禾重視員工培訓的傳統(tǒng),“如果品牌后面的技術更新跟不上,最終也會失去市場。” 四川
- 1餐館要限時上菜 成都餐飲工會將制定相關標準
- 2成都市餐飲行業(yè)餐廚廢棄油脂回收合同啟用
- 3四川:景區(qū)餐飲業(yè)衛(wèi)生未達C級將不準營業(yè)
- 4禁多寶魚 成都排查養(yǎng)殖違禁現(xiàn)象
- 5渝餐企首組團赴港破“零尷尬”
- 6餐飲收銀管理系統(tǒng)彰顯未來餐飲行業(yè)新趨勢
- 7大學餐廳衛(wèi)生檢查制度
- 8國慶 外地食客憑身份證菜品8.8折
- 9冬至生意火,餐館在工地在建大坑擺80余張桌
- 10美味PK 1.2萬神秘男吃“張飛宴”
- 11成都餐飲安全啟示錄
- 12成都晚報:舅甥搶吃“棒棒雞”
- 13芭蕾公主“侯宏瀾” 回蓉大談川菜[圖]
- 14川菜要來一次反思后的振興
- 15環(huán)姐陶思媛嫁潮皇閣老總的奢華婚禮
- 16郫縣:三化聯(lián)動 構建成都西部新中心
- 17飲食服務中心食品添加劑管理制度
- 18大年三十 蓉城部分餐飲營業(yè)超百萬
- 19成都餐飲 以香港為窗口走出國門
- 20“討債”縣委書記下令部門欠帳兌現(xiàn)
- 21身揣1毛錢 高檔餐廳吃“霸王餐”
- 22高端餐飲轉(zhuǎn)型 結(jié)構調(diào)整“擠泡沫”
- 23圣誕將到 成都“吃喝玩樂”齊報道
- 24“九大碗”進酒店 土廚師改行
- 25文殊坊成第三屆美食節(jié)第一個分會場
- 26“夫妻肺片”申遺引發(fā)爭議
- 27成都桂花魚含孔雀綠 急令撤柜停售
- 28成都一餐廳液化罐爆炸 7人受傷
- 29宜賓小吃香 服務要跟上
- 30自帶酒水 食客與商家的口水戰(zhàn)
成都公司:成都市成華區(qū)建設南路160號1層9號
重慶公司:重慶市江北區(qū)紅旗河溝華創(chuàng)商務大廈18樓