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北京中秋夜宴已掛＂客滿＂牌 王府盛宴一桌八千

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今年的中秋節(jié)位于十一長假期間，這使預(yù)訂10月6日的中秋夜宴遭遇了前所未有的難度。

上午記者獲悉，很多老字號餐館已經(jīng)預(yù)訂爆滿，目前只有一些社區(qū)家常菜餐館留有部分散座和少量包間。

中秋夜宴·位子

景點(diǎn)邊餐館位子告罄

記者今日了解到，北海、什剎海、頤和園、玉淵潭等景點(diǎn)周邊的大型餐館中秋夜宴的預(yù)訂基本告罄。仿膳飯莊、烤肉季、大三元、聽鸝館等餐館中秋夜宴已經(jīng)排滿，有的餐館連中秋午宴也是滿員。

今日上午，記者撥打了全聚德、便宜坊、大三元、豐澤園等多家老字號餐飲的訂餐電話，發(fā)現(xiàn)多數(shù)電話都占線。而少數(shù)能夠撥通的電話，也被告知黃金周中，尤其是5日和6日的座位已經(jīng)客滿。

社區(qū)家常菜店有散座

不過，京城各小區(qū)周邊的餐館目前還有剩余包間和大量的散座。

記者從郭林、新巴蜀、大鴨梨等駐扎社區(qū)的家常菜連鎖店了解到，目前這些餐館的包間還有剩余，同時還剩了部分散座給顧客。

中秋夜宴·菜品

獲獎菜肴將大比拼

今年的中秋夜宴，京城餐飲多家老字號紛紛推出了曾獲金獎的各種菜肴。比如全聚德推出了名廚主勺的黃油煎鴨肝、金牌鴨舌、鴨肝醬配面包等10多種新菜品，在前門老店還推出了全鴨席。

其他老字號更多的是拿出了自己的鎮(zhèn)店名菜。如峨嵋酒家的鎮(zhèn)店名菜香辣鱈魚條、同春園的鎮(zhèn)店名菜松鼠鱖魚、烤肉宛的焦炒牛肉、同和居的三不粘等。

中秋夜宴·價格

王府盛宴一桌八千

據(jù)悉，今年餐飲企業(yè)在價格上也是高中低檔全面涵蓋。既有10人一桌的豪華筵席，也有3人一套的合家小宴單。價位更是從200余元到8000元不等。

王府井全聚德在黃金周期間推出了王府盛宴，其中一款仿照舊時王府內(nèi)的就餐排場，每桌報價最高達(dá)8000元。

豐澤園、仿膳等老字號也推出了適合3人、4人、5人、6人用節(jié)日特色套餐，報價在幾百元左右。
北京餐飲
發(fā)布：2007-06-08 11:13    編輯：泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關(guān)閉]
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