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搶占農(nóng)村大市場,吃下難啃肉骨頭
據(jù)調查,近兩年越來越多的知名白酒企業(yè)開始重視農(nóng)村市場開發(fā),許多知名品牌如稻花香、古井、衡水老白干等都活躍于農(nóng)村市場。業(yè)內人士預計,對于未來的中國白酒市場競爭而言,農(nóng)村市場的價值會更加重要。那么當前中國農(nóng)村白酒市場究竟是什么狀況?如何制定合理的農(nóng)村市場開發(fā)策略呢?筆者認為,開發(fā)農(nóng)村市場,應對農(nóng)村消費群的消費特點進行全面深入的了解,結合農(nóng)村市場的消費特點和市場狀況制訂相應的開發(fā)策略。
當前中國農(nóng)村市場的消費特點
第一、在市場結構上,地產(chǎn)酒通常占據(jù)主導品牌優(yōu)勢。在農(nóng)村市場,很多當?shù)氐陌拙破放普紦?jù)著大部分市場份額,在當?shù)卣加薪^對優(yōu)勢。例如河北館陶縣東龍酒廠生產(chǎn)的"五年陳"、"金五年"、邱縣的"馬頭人"、昌黎縣的"昌黎大曲"、遼寧朝陽喀左縣的"凌塔"等等。不少縣或者地級市都有一家或兩家很強勢的白酒企業(yè)。那么對于外來品牌而言,如何找到地產(chǎn)品牌的薄弱點,就顯得十分重要。
第二、在品牌認知上,比較注重品牌知名度。農(nóng)村消費者觀念普遍比較保守,防備心理強,怕上當受騙,在選品時一般選擇高知名度、人人都喝的產(chǎn)品。品牌的高知名度在消費者心理上就代表著產(chǎn)品的高質量,消費者比較信賴。
第三、在消費價格上,對價差格外敏感。在農(nóng)村市場,高于或者低于主流價格帶5毛錢都會影響消費者的購買選擇。而且不同地域的農(nóng)村消費者白酒消費價格不同,大致在6-15元和15-30元兩個層次。據(jù)調查,隨著農(nóng)村消費者收入的提高,消費者的白酒消費價格每年以4%-6%的速度增長。
第四、在包裝選擇上,趨向簡潔實惠。通過調查,以前多數(shù)企業(yè)針對農(nóng)村市場以金、紅、黃等顏色的設計包裝不再占據(jù)優(yōu)勢,反而讓消費者覺得俗氣,而設計簡潔、實惠、大氣,色調和諧、線條流暢的產(chǎn)品包裝漸漸得到消費者的青睞。
第五、在消費決策上,易受廣告宣傳和口碑感染。前幾年的農(nóng)村,普通老百姓一般只能看到中央電視臺新聞聯(lián)播和天氣預報時段的廣告。在日化行業(yè)海飛絲和飄柔等洗發(fā)水品牌就是通過中央臺的廣告宣傳將品牌深深植入消費者的心智,至今許多農(nóng)村老百姓在購買洗發(fā)水時還首選這兩個品牌。近兩年,農(nóng)村消費者的家庭一般都能收到通過衛(wèi)星轉播的全國各地省級衛(wèi)視臺,許多制作精致、形式新穎、且有教育意義的廣告受到農(nóng)村消費者的歡迎。值得關注的是,在農(nóng)村鄉(xiāng)俗禮節(jié)較多,走親訪友機會較多,不少消費者都是通過親戚朋友介紹慕名購買產(chǎn)品的。
第六、在促銷品喜好上,對實用性促銷品更有興趣。據(jù)調查,對于促銷品,以前農(nóng)村消費者對打火機、鑰匙鏈、勸酒用的骰子等等還比較感興趣,但現(xiàn)在逐漸青睞較實用的促銷品,比如小包裝洗衣粉、癢癢撓、小手電筒、握力器等等。
第七、在消費時間上,相對集中。農(nóng)村旺銷時間主要集中在中秋節(jié)和春節(jié)期間,特別是春節(jié)期間,婚禮宴會、請客送禮會形成一個購買高峰期。據(jù)了解,農(nóng)村消費者70%以上的白酒消費都集中在這兩節(jié)期間。
俗話說"三里不同俗",不同地域的農(nóng)村市場有其自身的獨特性。企業(yè)必須要力爭抓住各個市場的獨特性,制定有針對性的個性開發(fā)策略,才有可能取得成功。
打開農(nóng)村市場的幾點建議
不少知名白酒品牌在農(nóng)村市場都有品牌基礎,比如江蘇的洋河大曲、安徽的古井貢、四川的綿竹大曲、河北的衡水老白干等。這些品牌如何利用已有的品牌優(yōu)勢,成功開拓農(nóng)村市場呢?
第一、推出適合產(chǎn)品
首先,產(chǎn)品的價格要依據(jù)目標市場主導品牌的價格而定。因為消費者對價格很敏感,在購買新產(chǎn)品時,一般會以市場主導產(chǎn)品價格作參照,所以定價與主導品牌相比太高或者太低都會影響消費者的購買選擇;其次,了解目標市場消費者喜好的口味。比如湖北某品牌的白酒口感有甜味,有些地區(qū)的消費者能適應這種口味,而有些地區(qū)的消費者卻喝不習慣;再次,產(chǎn)品包裝是產(chǎn)品與消費者最直接的溝通,在產(chǎn)品包裝方面要以簡單、大氣、實惠為主?,F(xiàn)在大多數(shù)白酒都是6瓶裝,而現(xiàn)在不少產(chǎn)品采用4瓶裝,由于老百姓購買用途不同,這種包裝也得到不少消費者的青睞。
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