乳品行業(yè)走進感恩時代

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    在媒體和相關部門的撮合下，包括伊利、蒙牛在內(nèi)的21家問題企業(yè)終于走到一起，向消費者表示道歉，并發(fā)表了具有標志意義的質(zhì)量承諾，這代表著沸沸揚揚了一個多月的奶粉事件終于趨于平息。而在此之前，所有的乳品企業(yè)的心都是懸在半空的，沒有人知道這個事態(tài)會嚴重的什么程度。

    與此同時，三鹿終究是也完成了它不光彩的最后一筆，不論最終是否被三元收購，都意味著市場上再也不會出現(xiàn)三鹿這個品牌。

    幾近遭受滅頂之災的乳品行業(yè)這時真的只有千恩萬謝的份了。畢竟能有今天這樣的結局的確已經(jīng)是很不錯了，要知道除了04年的安徽阜陽毒奶粉事件，還沒有一次食品事件的影響能大過今天的這次三聚氰胺奶粉事件，而這樣一個關系到4條性命的公案終于艱難了結，中國人做事請尊崇敢恩圖報的，大難不死的乳品行業(yè)來說，是否也應心存感恩呢？

    如果經(jīng)過這次信譽風暴蕩滌后的乳品行業(yè)還不糊涂，感恩中國，回報社會應該是乳品企業(yè)的下一個階段的主題，無論采取什么樣的方式，乳品企業(yè)都要把這種感恩表現(xiàn)出來，何況乳品行業(yè)本來就有牛根生、潘剛這樣的公關高手，加上郭本恒、張福平、李順、李喻四大奶業(yè)金剛的智慧，乳品行業(yè)必然要在新的階段有所誠意的表現(xiàn)。

    而此時，最需要感恩的就是中國的消費者。所有的乳品企業(yè)都應該感謝消費者從理智上寬恕了乳品行業(yè)，盡管多數(shù)的消費者感情上充滿了無奈，尤其是失去性命的4個孩子的父母和在醫(yī)院接受腎結石把治療的1200多名家長。除了罪大惡極的三鹿外，消費者并沒有把仇恨和怨氣遷怒于所有的乳品企業(yè)，除了是消費者的大度以外，畢竟還有無數(shù)的中國哺乳媽媽不得不繼續(xù)將奶粉作為嬰兒的食品，另外還有成千上萬的孩子一時還改不掉將牛奶做早餐的習慣。盡管九陽豆?jié){機最近把廣告打的昏天黑地，但讓喝奶粉的孩子喝豆?jié){顯然不是1700萬哺乳媽媽的選擇，盡管很多人開始尋找替代型兒童食品，但中國沒有規(guī)模的羊奶加工廠，更沒有足夠的雇傭奶媽，盡管有人愿意把奶媽的工資出到一萬。

    羊奶替代不了牛奶，豆?jié){也替代不了牛奶，果汁也替代不了牛奶，顯然惶恐和無奈的消費者，最終還是將選擇的范圍回到牛奶上來，選擇乳制品，就意味著寬恕乳品企業(yè)的過去的錯誤，無論是這種寬恕是大度還是無奈，事實上乳品行業(yè)沒有被消費者拋棄。

    當然感謝消費者的同時，還不應該忘記那些一直沖在最前線的監(jiān)管部門，恰恰是監(jiān)管部門對問題奶粉的及時封存處理，才斬釘截鐵的控制住了危機的進一步擴大，因為及時的封查，問題奶粉導致的受害兒童的生命才不至于由4增加到5甚至100……，正是因為監(jiān)管機構的及時出手，才使得消費者利益獲得最大限度挽救，同時也避免奶粉導致的信譽危機向制糖、蛋糕、飲食、飲料等下游產(chǎn)業(yè)鏈的蔓延，及時地把矛盾集中化解，客觀上也避免了三鹿導致的雪崩效應毀壞了整個乳品行業(yè)。

    此外還應該感謝媒體，事實上媒體在整個事件中保持住了最大的公正。感謝媒體使得消費者在最快的時間知道了問題的真實，避免了對行業(yè)的懷疑蔓延成拒絕購買奶粉的風暴，當正是這種實事求是的公正，而不是西方狗仔隊那樣的窮追猛打，給中國乳品企業(yè)留夠了能悔過自新的機會。感謝傳統(tǒng)媒體的同時一定不能忘記了網(wǎng)絡媒體，網(wǎng)絡作者這次事件中保持了最大的中立，沒有出現(xiàn)影射、肆意擴大，也沒有出現(xiàn)網(wǎng)絡謠言，更沒有出現(xiàn)奶粉人肉搜索之類的事件，乳品行業(yè)除了感謝之外，真的應該充滿慶幸。

    感謝消費者，感謝監(jiān)管部門、感謝媒體。也要感謝他們自己的同行。

    比如，所有的乳品企業(yè)還應該感謝蒙牛、感謝伊利。感謝同樣身陷奶粉危機中的蒙牛、伊利依賴自己的品牌信譽走出了危機，而他們的安全的走出信譽沼澤的意義不在于他們自身，而在于整個乳品行業(yè)也因此獲得了消費者的諒解。