賓館管理是否到位怎么判斷

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　　一、管理是否到位有四種情況:

　　一是在位不到位。表現(xiàn)在管理者的現(xiàn)場管理。工作也認真努力,責(zé)任心也強,卻不能發(fā)現(xiàn)問題,也不能很好地去處理問題。 二是不在位也不到位。管理者不深入實際了解情況,也不在現(xiàn)場督導(dǎo),以身作則,呆在屋里瞎指揮,憑經(jīng)驗隨意決策。由于管理者不在位,也就很難達到管理到位。

　　三是在位又到位。管理者在關(guān)鍵時刻都出現(xiàn)在該出現(xiàn)的地方,以自己的實際行動和榜樣作用影響下屬,帶領(lǐng)和團結(jié)員工實現(xiàn)既定的目標(biāo),這是我們要積極提倡的一種管理方式。

　　四是不在位能到位。這看似不可能的一種管理方式,其實不然,有的飯店管理者不在工作現(xiàn)場指揮,也不老盯著下屬,但下屬仍清楚地知道自己該干什么,表現(xiàn)出一種高度的自覺性和責(zé)任。如果一個飯店、一個部門能達到管理不在位都能到位,則說明其管理水平達到了一定層次。我們說這是一種理想的管理方式。

　　二、如何實現(xiàn)管理到位? 管理到位,既有管理者自身的權(quán)威問題,也有被管理者對上司的認同問題,還有管理體制的制約問題,這不是單方面通過管理者個人的意愿就實現(xiàn)的,而是通過群體的相互作用,機構(gòu)的高效運用、員工積極性的發(fā)揮以及凝聚力的增強來達到的。

　　1、實現(xiàn)組織交給的目標(biāo)是管理到位的最終結(jié)果。在管理過程中,管理者面臨各種問題:市場的激烈競爭、設(shè)備的老化、資金的不足、員工抱怨、部門之間的矛盾、客人的投訴等,在困難和問題面前是畏縮不前、被動等待,還是主動想辦法去解決,這是管理者工作態(tài)度的不同表現(xiàn)。說得再多,問題沒有解決,工作目標(biāo)沒有實現(xiàn),這不能說是管理者到位。

　　2、建立一套行之有效的管理規(guī)章和工作程序、標(biāo)準(zhǔn)是管理到位的保證。沒有規(guī)矩不成方圓,規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)是管理的依據(jù),任何管理者和員工無一例外必須自覺執(zhí)行,這就保證了管理到位的實現(xiàn)。

　　3、能夠發(fā)現(xiàn)問題和解決問題是管理者到位的能力體現(xiàn)。一個好的管理者應(yīng)通過有關(guān)途徑隨時了解下屬的動態(tài),知道下邊發(fā)生了什么事并能幫助,指導(dǎo)員工去解決問題。解決問題一要公正,客觀,二要及時,不要拖延:三要嚴(yán)格管理,對事不對人。 4、預(yù)前控制是管理到位的有效方法。預(yù)前控制是管理手段,也是實現(xiàn)到位的有效途徑。管理到位很重要的一點是管理者能把飯店管理和服務(wù)中心錯綜復(fù)雜的問題預(yù)見在發(fā)生之前,胸中有數(shù),做到事前、事中、事后控制,及時地調(diào)整和糾正偏差,朝既定的目標(biāo)奮進。

　　5、調(diào)動員工的積極性是管理到位的重要手段。管理到位是全員參與過程,只有全體員工的積極性調(diào)動起來,有了共同的遠景,從利益共同體變成命運共同體,員工才會愛企業(yè),把企業(yè)真正變成自己的家,并自愿為之努力工作。這樣,管理就容易到位。

　　6、敢于承擔(dān)責(zé)任,關(guān)鍵時刻上得去,是管理者在管理到位中的作用體現(xiàn)。當(dāng)自己分管的部門出現(xiàn)問題時,管理者不是推卸,指責(zé)和埋怨,而是主動承擔(dān)責(zé)任,從自身的管理中去尋找原因,這自然會給員工一種積極的力量。關(guān)鍵時刻上得去,是指在工作需要的時候,管理者能走在員工的前邊,有主見、妥善地解決問題這既說明管理者能發(fā)揮以身作則的作用,又能體現(xiàn)管理者的能力。

　　7、講究管理藝術(shù),提高領(lǐng)導(dǎo)水平,是管理到位的核心?？恳?guī)章管理是簡單的管理,但讓被管理者心服則不易。這就要求管理者除了自身品德,業(yè)務(wù)素質(zhì)過硬外,還得掌握管理的技巧和方法,用不同的領(lǐng)導(dǎo)方法去處理事、管理人;善于調(diào)動人的積極性;加強督導(dǎo),掌握培訓(xùn)技術(shù),提高培訓(xùn)的能力。

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