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餐廳酒店的種類(lèi)
餐廳酒店的種類(lèi)很多,可根據(jù)其所在的地點(diǎn),設(shè)備,大小,經(jīng)營(yíng)方式,等等不同分為如下幾大類(lèi):
1、按用途分,可分為商業(yè)餐廳酒店,住宅餐廳酒店和度假餐廳酒店。
商業(yè)餐廳酒店是指建于城市這內(nèi)的餐廳酒店。它必須具有帶浴室的單人房,雙人房,套房;有直通國(guó)內(nèi)所有地區(qū)及國(guó)際上所有國(guó)家和地區(qū)的直通電話(huà)及電傳、電傳,網(wǎng)絡(luò)總機(jī)服務(wù)、有電腦訂房,中央空調(diào),中央音響,閉路電視,中央消防系統(tǒng);有各種類(lèi)型號(hào)的餐廳及宴會(huì)場(chǎng)所,會(huì)議場(chǎng)地及娛樂(lè)設(shè)施;有24小時(shí)送餐服務(wù),24小時(shí)洗衣服等等。
住宅餐廳酒店是為長(zhǎng)住客人而建的,它除擁有商業(yè)餐廳酒店的一般設(shè)備外,在房間里必須有廚房和辦公設(shè)備,以及供小孩子游戲的設(shè)施,使住客能充分享受家庭之樂(lè)。
度假餐廳酒店是為旅游者而建的。它必須建在交通方便的風(fēng)景名勝地區(qū),如海邊,著名山區(qū),溫泉附近。它一般擁有良好的沙灘和泳場(chǎng);,有良好的滑雪,溜冰場(chǎng);有高爾夫球場(chǎng)和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地。人們可在這里游泳,曬太陽(yáng),滑雪,溜冰,騎馬,打球,劃艇,玩風(fēng)帆,盡情享受度假之樂(lè)。這種餐廳酒店的業(yè)務(wù)受季節(jié)影響比較大。
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