競(jìng)爭(zhēng)是嚴(yán)酷的無(wú)論餐廳或者是都需要確立個(gè)挑戰(zhàn)性的目標(biāo)

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競(jìng)爭(zhēng)是嚴(yán)酷的無(wú)論酒店或者是都需要確立個(gè)挑戰(zhàn)性的目標(biāo)

爭(zhēng)議，也能節(jié)省時(shí)間，節(jié)省星級(jí)酒店管理本錢(qián)。文化的扎根，必需依賴(lài)日常執(zhí)行。未來(lái)經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng)，管理改善，組織重整固然十分重要，但是

更重要的要有與同行戰(zhàn)略相異產(chǎn)品服務(wù)相迥的文化，才干堅(jiān)持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。可以剽竊到他人的商業(yè)模式，但是難以復(fù)制他人的文化?？刂婆c賺錢(qián)

　寧可失去控制賺錢(qián)，不愿抓住控制賠錢(qián)。酒店是個(gè)成本高耗，特別是酒店的餐飲娛樂(lè)等方面。如果營(yíng)業(yè)額不時(shí)提升而成本失去控制，雖賺猶

賠。然而，星級(jí)酒店管理上，

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卻不能控制部門(mén)的主動(dòng)權(quán)，把他手腳捆綁住。要善于讓部門(mén)和員工發(fā)揮聰明才智來(lái)賺錢(qián)。反之，企業(yè)的效益能提

高，何妨放手放權(quán)，做個(gè)“失去控制”太上皇。酒店的最高領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該學(xué)習(xí)子的道德經(jīng)》懂得無(wú)為而治的學(xué)問(wèn)，明白實(shí)現(xiàn)失去控制而賺錢(qián)的道理

競(jìng)爭(zhēng)與秩序有人說(shuō)，商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)是場(chǎng)流血的體育競(jìng)賽。競(jìng)爭(zhēng)是嚴(yán)酷的無(wú)論酒店或者是都需要確立個(gè)挑戰(zhàn)性的目標(biāo)。闖入市場(chǎng)，擾亂原有秩序，

采取有效的經(jīng)營(yíng)方式。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中最佳的方案當(dāng)然是雙贏，但是物競(jìng)天擇適者生存的達(dá)爾文主義是戰(zhàn)勝對(duì)手的信念。采取不擇手段的競(jìng)爭(zhēng)方式

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發(fā)布：2007-04-03 13:16 編輯：泛普軟件 · xiaona [打印此頁(yè)] [關(guān)閉]

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