餐飲管理系統(tǒng)
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360度攝像頭 監(jiān)控涉奧廚房
北京市衛(wèi)生局副局長于魯明昨天在奧運場館公共衛(wèi)生保障中心表示，北京市衛(wèi)生部門耗資2000多萬元，建造三套遠程視頻系統(tǒng)，監(jiān)控涉奧場所餐飲操作中的衛(wèi)生狀況和空氣質(zhì)量。
在北京市衛(wèi)生局專設(shè)的監(jiān)控中心里，30個屏幕可以看到奧運場館的餐飲操作過程。據(jù)介紹，餐飲遠程視頻監(jiān)控系統(tǒng)在奧運場館內(nèi)的30處餐飲操作的關(guān)鍵位置安裝了攝像頭，監(jiān)測人員通過屏幕，就可以實時監(jiān)控奧運場館內(nèi)的餐飲衛(wèi)生。
“如果發(fā)現(xiàn)疑問，監(jiān)測人員可以用360度旋轉(zhuǎn)攝像頭，調(diào)整數(shù)碼變焦倍數(shù)，隨時放大查看任一畫面，以清楚了解周圍每一個角落的細節(jié)?！庇隰斆髡f。
記者還了解到，北京市衛(wèi)生局同時建立起水質(zhì)監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)和192個空氣采集器。
北京餐飲
在北京市衛(wèi)生局專設(shè)的監(jiān)控中心里，30個屏幕可以看到奧運場館的餐飲操作過程。據(jù)介紹，餐飲遠程視頻監(jiān)控系統(tǒng)在奧運場館內(nèi)的30處餐飲操作的關(guān)鍵位置安裝了攝像頭，監(jiān)測人員通過屏幕，就可以實時監(jiān)控奧運場館內(nèi)的餐飲衛(wèi)生。
“如果發(fā)現(xiàn)疑問，監(jiān)測人員可以用360度旋轉(zhuǎn)攝像頭，調(diào)整數(shù)碼變焦倍數(shù)，隨時放大查看任一畫面，以清楚了解周圍每一個角落的細節(jié)?！庇隰斆髡f。
記者還了解到，北京市衛(wèi)生局同時建立起水質(zhì)監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)和192個空氣采集器。
北京餐飲
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