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酒店管理怎么樣?

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  酒店管理主要課程

  酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、旅游學(xué)概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務(wù)管理、會議服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理。

 ?、?主干課程:大學(xué)英語、旅游英語、旅游日語、旅游心理學(xué)、中外禮儀、旅游法規(guī)、飯店會計、餐飲運行與管理、前廳運行與管理、客房服務(wù)與管理、形體、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社管理、現(xiàn)代賓館管理、市場營銷、計算機文化與應(yīng)用。

 ?、?培養(yǎng)目標:培養(yǎng)全面掌握酒店的經(jīng)營管理,熟悉旅行社業(yè)務(wù),能綜合運用所學(xué)知識分析和解決經(jīng)營管理中實際問題的一線管理人員和技術(shù)骨干。

 ?、?各類證書:餐廳服務(wù)員中級證、客房服務(wù)員中級資格證、普通話導(dǎo)游證、計算機等級二級證、英語等級三、四級證、普通話二級證。

 ?、?就業(yè)方向:面向星級酒店、移動公司、房地產(chǎn)公司、物業(yè)[7] 管理公司等相關(guān)企業(yè)。

發(fā)布:2007-04-03 11:40    編輯:泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關(guān)閉]

泛普酒店行業(yè)管理系統(tǒng)其他應(yīng)用

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