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希爾頓酒店管理的七大信條
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1、聯(lián)號(hào)的任何酒店必須有自己的特點(diǎn),以適應(yīng)不同國(guó)家、不同城市的需要。
2、預(yù)測(cè)要準(zhǔn)確。
3、大量采購(gòu)。
4、挖金字:把酒店的每一寸土地都變成盈利空間。
5、為保證酒店的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并不斷地提高服務(wù)質(zhì)量,要特別注意培養(yǎng)優(yōu)秀人才。
6、加強(qiáng)推銷,重視市場(chǎng)調(diào)研,特別重視公共關(guān)系,利用整個(gè)系統(tǒng)的優(yōu)勢(shì),搞好廣告促銷。
7、酒店之間互相幫助預(yù)訂客房。
希爾頓的“七大信條”
第一.領(lǐng)導(dǎo)做榜樣打造快樂(lè)參照系
從領(lǐng)導(dǎo)層做起,打造一個(gè)態(tài)度參照系。作為人際關(guān)系的協(xié)調(diào)中心,領(lǐng)導(dǎo)層以自身做榜樣帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)成員的快樂(lè)心態(tài)。我們要求各區(qū)域的銷售經(jīng)理,不能簡(jiǎn)單地向銷售人員要銷量,而要蹲點(diǎn)帶班,當(dāng)好一線銷售人員的老師、助手和榜樣,“逼”著銷售人員端正工作態(tài)度,改變以往的工作作風(fēng)。
第二.工作習(xí)慣奠定快樂(lè)基石
建立嚴(yán)格的考核獎(jiǎng)懲制度,讓銷售人員的工作業(yè)績(jī)及時(shí)、公平地得到認(rèn)同和激勵(lì),是我們建立快樂(lè)工作態(tài)度的重要手段。另外,考核制度不是單獨(dú)以銷量為標(biāo)準(zhǔn)。我們明確地告訴銷售人員,我不管你銷售多少,我一定要管你做什么和如何做。只要你做得好,銷量不好也不是你的錯(cuò),并照樣能得到公司的承認(rèn)和獎(jiǎng)勵(lì)。于是,銷售人員在精神上解除了“銷量”這個(gè)巨大的枷鎖。這個(gè)措施,促使銷售人員能夠認(rèn)真對(duì)待銷售工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié),培養(yǎng)銷售人員的良好工作習(xí)慣,為快樂(lè)銷售打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
第三.雙回路反饋實(shí)現(xiàn)快樂(lè)溝通
我們把所有的信息都匯總到一個(gè)交流平臺(tái)上,利用“雙回路信息反饋模式”(如上圖),讓銷售人員、客戶、決策者、執(zhí)行者都能夠共享各種市場(chǎng)信息,從而營(yíng)造一個(gè)民主、平等、和諧的交流環(huán)境氛圍。在每一項(xiàng)銷售工作中大家都能理解怎樣做、為什么這樣做,這也是調(diào)整人員心態(tài)、促進(jìn)人員態(tài)度改變的一項(xiàng)基礎(chǔ)工作。
第四.自我解決問(wèn)題提升快樂(lè)價(jià)值
我們要求管理層、督察層不準(zhǔn)帶著問(wèn)題下市場(chǎng),而是要到市場(chǎng)后再去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,把自己發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題與下級(jí)匯報(bào)的問(wèn)題進(jìn)行對(duì)比分析,并在共享信息平臺(tái)進(jìn)行充分的溝通交流,及時(shí)地從中找出正確的應(yīng)對(duì)策略,探索出正確的工作方法。最后,大家都認(rèn)為這種方法是自己想出來(lái)的,而用自己想出來(lái)的方法創(chuàng)造出好的成果,更讓銷售人員感到了自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn)與提升。
第五.自由辯論找到輕松做事航標(biāo)
通過(guò)定期的辯論,以正確的認(rèn)知為引導(dǎo),改正銷售人員原有的錯(cuò)誤認(rèn)知,促使銷售人員的態(tài)度轉(zhuǎn)變,積極地做正確的事,正確地做事,使工作變得更順暢、輕松。事實(shí)上,認(rèn)知是行動(dòng)的指南與動(dòng)力,做自己認(rèn)為正確的事,才會(huì)感受到快樂(lè)。
第六.業(yè)務(wù)培訓(xùn)為快樂(lè)工作充電
許多觀點(diǎn)認(rèn)為,銷售職業(yè)生命周期較短。相比之下,培訓(xùn)則是延長(zhǎng)職業(yè)生命周期和提高團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力的最佳手段。我們發(fā)現(xiàn),加強(qiáng)銷售人員各項(xiàng)知識(shí)和基本技能的培訓(xùn),可以使銷售人員輕松、快樂(lè)地完成各項(xiàng)工作。
知識(shí)的培訓(xùn)主要靠外腦,可以聘請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行系統(tǒng)的營(yíng)銷知識(shí)培訓(xùn)。而技能的提升主要靠實(shí)戰(zhàn),要不斷地進(jìn)行銷售人員的交流與互動(dòng)學(xué)習(xí),讓業(yè)績(jī)差的到業(yè)績(jī)好的區(qū)域進(jìn)行跟班鍛煉。
第七.控制細(xì)節(jié)把握大局是關(guān)鍵
- 1酒店管理須把握的八對(duì)關(guān)系
- 2酒店管理巡查80條
- 3什么是酒店最有效的現(xiàn)場(chǎng)管理?
- 4酒店管理面試把握度
- 5單體酒店九項(xiàng)管理
- 6什么是酒店管理?
- 7如何提高酒店管理執(zhí)行力
- 8學(xué)生為什么要選擇酒店管理專業(yè)?
- 9酒店管理細(xì)節(jié)淺析
- 10新概念飯店管理
- 11酒店文化、思想、制度與創(chuàng)新之思考
- 12各部門開會(huì)前應(yīng)準(zhǔn)備議題
- 13酒店管理專業(yè)畢業(yè)需掌握哪些技能?
- 14執(zhí)行力打折的原因
- 15酒店管理屬于大學(xué)什么專業(yè)?
- 16酒店管理工作的“剛”與“柔”
- 17連鎖酒店管理系統(tǒng)
- 18酒店員工管理技巧
- 19酒店經(jīng)營(yíng)者的五把“金鑰匙”
- 20旅游與酒店管理與旅游管理有何區(qū)別?
- 21酒店管理的十要素
- 22協(xié)同OA軟件全面提高酒店的競(jìng)爭(zhēng)力和管理水平
- 23想高薪就讀酒店管理專業(yè)
- 24美國(guó)酒店管理專業(yè)留學(xué)怎么選校?
- 25做高層的酒店管理需具備哪些知識(shí)?
- 26酒店管理專業(yè)的重點(diǎn)大學(xué)有哪些?
- 27美國(guó)酒店管理專業(yè)解析
- 28如何做酒店計(jì)劃?
- 29現(xiàn)代酒店的需求管理方法
- 30酒店管理者的素質(zhì)和條件
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