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餐飲CRM系統(tǒng)分析哪些方面
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隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的發(fā)展,不少的餐飲企業(yè)都在使用CRM客戶關(guān)系管理系統(tǒng)來(lái)管理自家的會(huì)員客戶信息。而隨著餐飲行業(yè)的發(fā)展,餐飲行業(yè)企業(yè)的數(shù)量增多,競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈,因此對(duì)客戶精確細(xì)分的要求也越來(lái)越高,那么如何利用CRM系統(tǒng)去管理并分析消費(fèi)者行為呢?
一、泛普軟件—餐飲CRM系統(tǒng)分析哪些方面
1、消費(fèi)情況
分析客戶的消費(fèi)情況,就能更加貼切為客戶提供不同的產(chǎn)品和服務(wù),極大的提高客戶的滿意程度;可以根據(jù)會(huì)員客戶消費(fèi)時(shí)選擇的菜系進(jìn)行分析,分析每日消耗最大和消耗最小的菜系,消耗最小的菜系,可以進(jìn)行打折、改進(jìn)口味或者適當(dāng)?shù)膭h減,而消耗最大的菜系,可以選擇保持味道。
2、消費(fèi)頻率
在餐飲crm系統(tǒng)中,可以根據(jù)客會(huì)員戶平均的消費(fèi)頻率,比如一周一次或者兩周一次。到了對(duì)應(yīng)時(shí)間,在系統(tǒng)中可以提醒餐飲企業(yè)人員,某某客戶多久沒(méi)來(lái)消費(fèi)了,給相應(yīng)的客戶發(fā)送優(yōu)惠活動(dòng),或者來(lái)消費(fèi)就送點(diǎn)小禮品等等。
3、生日祝福
根據(jù)客戶的信息分析出客戶的生日,在客戶快過(guò)生日前,可以使用系統(tǒng)的個(gè)性化提醒功能,對(duì)客戶自動(dòng)發(fā)送郵件或短信,推薦客戶來(lái)這邊過(guò)生日并給客戶準(zhǔn)備小驚喜、折扣等等方式,讓客戶感受到,還有店家關(guān)心著你的生日,并要給你舉行生日活動(dòng),從而成為忠實(shí)會(huì)員客戶。
二、使用餐飲CRM系統(tǒng)的意義
對(duì)餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō),獲取客戶的信息越詳細(xì),對(duì)客戶的了解越多,就能有針對(duì)性的提供不同的產(chǎn)品和服務(wù)給不同的客戶,極大的提升客戶的滿意度,也能增加客戶的回頭率。所以,選擇一款能夠支持記錄所有的客戶信息,可以幫助企業(yè)多維度的去分析客戶信息以及特征等等,也便于后續(xù)的客戶消費(fèi)行為分析。
當(dāng)然,如何掌控分析消費(fèi)情況,企業(yè)可以選用一款能夠支持對(duì)客戶資料進(jìn)行全面多維度分析的客戶信息系統(tǒng),不僅可以支持多維度的分析,還可以自定義自定義各種報(bào)表,從而挖掘客戶價(jià)值,為企業(yè)創(chuàng)造利益。
總之,餐飲CRM系統(tǒng)能記錄客戶的每次消費(fèi)行為,可以通過(guò)分析客戶消費(fèi)情況、消費(fèi)數(shù)據(jù),挖掘客戶所喜歡的菜系以及消費(fèi)情況,實(shí)現(xiàn)針對(duì)性的服務(wù),并且可以向客戶發(fā)送生日祝福、活動(dòng)、優(yōu)惠等提醒功能,是一款實(shí)用性的軟件。
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