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計(jì)劃在制造業(yè)物流管理中的核心作用
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來(lái)源:泛普軟件什么叫物流管理? 簡(jiǎn)單地講,物料的流動(dòng)就是物流,所謂的物流管理就是就是如何有效地管理物料的流動(dòng)。那么什么叫有效地管理物料的流動(dòng)呢?我們的理解是:物料在嚴(yán)格地按照計(jì)劃流動(dòng)就是有效的物流。如同一個(gè)人一樣,如果胳膊腿是在按照大腦的指令正常動(dòng)作,那說(shuō)明人是正常的,但前提是大腦必須是在正常準(zhǔn)確地工作。物流的計(jì)劃就是所有物流活動(dòng)的大腦。
什么是有計(jì)劃的物流?我們經(jīng)??吹竭@樣的企業(yè):倉(cāng)庫(kù)越建越多,庫(kù)存越來(lái)越高,堆積如山,而生產(chǎn)部門卻整天抱怨物料短缺,等到物料好不容易地被采購(gòu)員追到了工廠,倉(cāng)庫(kù)也準(zhǔn)備好發(fā)料了,生產(chǎn)部門卻不著急用了 … 這就不是有計(jì)劃的物流,這叫“該來(lái)的不來(lái),不該來(lái)的都來(lái)了”,這是最失敗的物流管理, 而造成這種狀況的原因呢可能有很多,但往往最關(guān)鍵的是他們的物流管理沒(méi)有大腦 – 計(jì)劃沒(méi)有起到應(yīng)有的作用。有人可能說(shuō)這是采購(gòu)/倉(cāng)庫(kù)等部門執(zhí)行的問(wèn)題,其實(shí)你如果仔細(xì)分析一下,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)執(zhí)行層的東西(包括采購(gòu)/生產(chǎn)/倉(cāng)儲(chǔ)等)在整個(gè)集成物流管理系統(tǒng)中起的作用并不是最關(guān)鍵的,起核心作用的還是計(jì)劃。
與物流有直接聯(lián)系的計(jì)劃是物料需求計(jì)劃(MRP),也叫采購(gòu)計(jì)劃(PR),也就是說(shuō)采購(gòu)作為典型的執(zhí)行部門,如果嚴(yán)格地按照PR要求的WHAT(采購(gòu)什么),WHEN(什么時(shí)間要),HOW MANY(要多少)去執(zhí)行了,采購(gòu)也就干了它該干的工作了。但這里的問(wèn)題是如果采購(gòu)計(jì)劃不準(zhǔn)確怎么辦?譬如說(shuō)計(jì)劃要求的數(shù)量多于生產(chǎn)的實(shí)際需求,物料來(lái)了就會(huì)形成庫(kù)存積壓或者呆滯;如果某一個(gè)物料少來(lái)了,其他的物料即使來(lái)的數(shù)量是準(zhǔn)確的,還會(huì)形成庫(kù)存的積壓 – 庫(kù)存不配套了,多的多,少的少,能不積壓?jiǎn)幔咳绻?jì)劃到貨的時(shí)間早于生產(chǎn)的開(kāi)工時(shí)間,也會(huì)是庫(kù)存的積壓,這是容易理解的。由此可見(jiàn)采購(gòu)計(jì)劃在物流管理中的關(guān)鍵地位。
那么,采購(gòu)計(jì)劃怎么會(huì)不準(zhǔn)確呢?
依照我們的經(jīng)驗(yàn),不外乎以下幾個(gè)方面:
第一:生產(chǎn)計(jì)劃本身就是不準(zhǔn)確的,或者干脆就沒(méi)有一個(gè)明確的生產(chǎn)計(jì)劃。我們看到很多這樣的企業(yè):經(jīng)理們?nèi)切袠I(yè)專家,大家只知道埋頭干活,從來(lái)就不去搞什么計(jì)劃,基本就是干到哪里算哪里,因?yàn)樗麄儚膩?lái)就不認(rèn)為計(jì)劃是有用的;比較典型還有國(guó)內(nèi)的服裝行業(yè),他們很少給客戶什么承諾,有貨就發(fā),沒(méi)有也不跟代理商(客戶)打招呼,反正埋頭生產(chǎn)就是了。結(jié)果就是該生產(chǎn)的貨生產(chǎn)不出來(lái),不該生產(chǎn)的,市場(chǎng)不需要的卻生產(chǎn)了一堆。在這種情況下怎么可能產(chǎn)生準(zhǔn)確的采購(gòu)計(jì)劃呢?MRP的基本邏輯就是先有MPS(主生產(chǎn)計(jì)劃)或者獨(dú)立需求,再加上BOM(物料清單)分解后產(chǎn)生排產(chǎn)的建議以及采購(gòu)建議,采購(gòu)建議經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的調(diào)整就變成了正式的采購(gòu)計(jì)劃。
第二:采購(gòu)計(jì)劃的制作沒(méi)有依據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃。這種情況往往是生產(chǎn)計(jì)劃自己計(jì)劃自己的,采購(gòu)計(jì)劃也是自己計(jì)劃自己的,兩個(gè)計(jì)劃互不通氣!而出現(xiàn)這種情況的原因往往是由于組織結(jié)構(gòu)的設(shè)置問(wèn)題:生產(chǎn)計(jì)劃歸生產(chǎn)部門管,采購(gòu)計(jì)劃歸采購(gòu)部門管,結(jié)果往往就是大家各做各的,你也分不清楚到底是采購(gòu)計(jì)劃沒(méi)有依據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃制作還是生產(chǎn)計(jì)劃在制定的時(shí)候沒(méi)有考慮物料計(jì)劃以及物料的可得性,總之不出事(譬如生產(chǎn)停線,成品交貨不及時(shí))便罷,一出事大家就會(huì)相互指責(zé)扯皮,誰(shuí)也扯不清,最后不了了之,回過(guò)頭來(lái)只好逼著采購(gòu)去做緊急采購(gòu),逼者供應(yīng)商緊急出貨 … 整個(gè)物流系統(tǒng)就會(huì)一團(tuán)糟,緊急收貨,緊急報(bào)檢,緊急發(fā)料,緊急生產(chǎn) … 什么都是急的,時(shí)間長(zhǎng)了就是惡性循環(huán)了,整個(gè)物流系統(tǒng)也就亂了套。
由此可見(jiàn),要想保證制造業(yè)物流的有效運(yùn)行就必須至少保證兩個(gè)東西:準(zhǔn)確的生產(chǎn)計(jì)劃以及與生產(chǎn)計(jì)劃配套的采購(gòu)計(jì)劃,而采購(gòu)計(jì)劃與生產(chǎn)計(jì)劃又是相互影響,相互制約的 – 生產(chǎn)計(jì)劃調(diào)整了,采購(gòu)計(jì)劃通常情況下必須調(diào)整,采購(gòu)的執(zhí)行也隨之而調(diào)整;反之采購(gòu)的執(zhí)行如果出現(xiàn)了差異,生產(chǎn)計(jì)劃就應(yīng)該及時(shí)調(diào)整,否則就出現(xiàn)了脫節(jié)。
有了比較準(zhǔn)確的采購(gòu)計(jì)劃接著就是到貨計(jì)劃問(wèn)題。采購(gòu)計(jì)劃發(fā)給采購(gòu)員之后還必須經(jīng)歷以下過(guò)程:
采購(gòu)計(jì)劃轉(zhuǎn)換為采購(gòu)定單(PO),而采購(gòu)定單上的交貨日期卻不一定正好滿足采購(gòu)計(jì)劃的要求日期,可能晚也可能早,晚的原因容易理解,可能是因?yàn)橛?jì)劃的時(shí)間少于正常的采購(gòu)提前期;而PO的交貨時(shí)間早于計(jì)劃的要求時(shí)間則可能是采購(gòu)出了問(wèn)題:因?yàn)閾?dān)心物料不能及時(shí)交貨,在做PO時(shí)故意讓供應(yīng)商提前交貨。而等到供應(yīng)商實(shí)際發(fā)貨時(shí),可能又會(huì)出現(xiàn)針對(duì)PO交貨時(shí)間的早于或者晚于的情況,而這往往取決于供應(yīng)商的配送計(jì)劃,特別是在CIF情況下,配送時(shí)間/船運(yùn)公司(貨運(yùn)公司)的選擇是由供應(yīng)商自己決定的,作為買方的我們是很難去控制的,即使你事后去考核供應(yīng)商的及時(shí)交貨率(OTD)那也是馬后炮了。所以從這個(gè)角度講,要想保證物流的有效流動(dòng),供應(yīng)商的配送計(jì)劃你還得去控制。
一旦確認(rèn)了供應(yīng)商的配送計(jì)劃,我們基本就可以確認(rèn)卸貨計(jì)劃了 – 我們經(jīng)常聽(tīng)到倉(cāng)儲(chǔ)搬運(yùn)經(jīng)理們抱怨采購(gòu)員們:為什么你們的貨物總是在下班后到貨?為什么越是周末你們的貨物來(lái)的越多?而且從來(lái)就沒(méi)有提前打招呼?你提前打個(gè)招呼我們好給你準(zhǔn)備卸貨的工具/人力??!這其實(shí)就是供應(yīng)商的配送計(jì)劃與我們自己的卸貨計(jì)劃不銜接的問(wèn)題,而這種不銜接就直接導(dǎo)致了一種不良現(xiàn)象的存在:供應(yīng)商/運(yùn)輸商的車輛大量地在工廠倉(cāng)庫(kù)門口排隊(duì)等待卸貨,而工廠的搬運(yùn)人員也忙的一塌糊涂 …
到目前為止,我們可以發(fā)現(xiàn),整個(gè)制造業(yè)物流的有效性取決于以下幾個(gè)計(jì)劃的有效銜接:
生產(chǎn)計(jì)劃的準(zhǔn)確性是關(guān)鍵,接著就是準(zhǔn)確的采購(gòu)計(jì)劃,爾后是供應(yīng)商的配送計(jì)劃的控制,最后是配送計(jì)劃與卸貨計(jì)劃的有機(jī)銜接。物料由此流動(dòng)到工廠的倉(cāng)庫(kù)。但物流到倉(cāng)庫(kù)并不是最終的目的,制造業(yè)物流的最終目的是經(jīng)過(guò)生產(chǎn)環(huán)節(jié)及時(shí)地把原材料轉(zhuǎn)換成成品,并及時(shí)地配送到客戶手中。所以物料到了倉(cāng)庫(kù)之后,或者物料在到達(dá)倉(cāng)庫(kù)之前就必須有一個(gè)合理的內(nèi)部配送計(jì)劃,而這個(gè)內(nèi)部配送計(jì)劃實(shí)際上與生產(chǎn)計(jì)劃又是緊密相連的。如果我們能夠知道來(lái)的貨物是為哪個(gè)車間或者工段準(zhǔn)備的,而這個(gè)車間或者工段的進(jìn)度恰好是在貨到的時(shí)候需要這些貨物,那么這些貨物就可以不在倉(cāng)庫(kù)卸貨而可以直接到車間或者工段卸,這樣就可以大大地提高物流的速度,減少物流環(huán)節(jié),從而降低物流成本,這叫JIT。但一般的企業(yè)由于行業(yè)原因可能很難做到JIT,也就是說(shuō)物料總要經(jīng)過(guò)在倉(cāng)庫(kù)里面儲(chǔ)存這個(gè)環(huán)節(jié)。
在這種情況下,如果我們能夠在貨物上(通過(guò)跟蹤號(hào))標(biāo)明來(lái)的貨物是給哪個(gè)車間用的,根據(jù)目前的生產(chǎn)進(jìn)度,來(lái)的貨物要在什么時(shí)間必須配送到生產(chǎn)車間,那么我們?cè)跀[放/存儲(chǔ)的時(shí)候就會(huì)做到心中有數(shù),該放到哪里就放到那里,以便于及時(shí)方便地抓取/配送出去。而不是象我們看到的很多企業(yè)那樣:貨物一到,誰(shuí)也不知道這些貨是給哪條生產(chǎn)線/哪個(gè)工段準(zhǔn)備的,管它呢,來(lái)了貨只要有PO的,咱就收,收了往倉(cāng)庫(kù)里面一放,愛(ài)啥時(shí)候用就啥時(shí)候用吧!根本就沒(méi)有一個(gè)內(nèi)部配送計(jì)劃,結(jié)果就是:貨物可能剛剛被費(fèi)了很大的勁兒擺放到貨架里面,生產(chǎn)線/車間就跑過(guò)來(lái)要東西了!結(jié)果是倉(cāng)庫(kù)白忙活了不說(shuō),生產(chǎn)線的人還會(huì)抱怨倉(cāng)庫(kù)的人不長(zhǎng)腦子:不知道來(lái)的東西馬上要用嗎?還費(fèi)那么大的力氣給整到大里面去!
其實(shí)這里面不能全怪倉(cāng)庫(kù)的管理人員 – 一個(gè)好的內(nèi)部配送計(jì)劃是必須與生產(chǎn)計(jì)劃/生產(chǎn)的進(jìn)度控制以及物料到貨計(jì)劃,貨物追蹤系統(tǒng)密切結(jié)合起來(lái)才有可能被有效地執(zhí)行,才有可能避免不必要的物流動(dòng)作,而這往往又是內(nèi)部物流的關(guān)鍵,特別是對(duì)于一些特殊行業(yè),實(shí)現(xiàn)起來(lái)更是不容易。譬如說(shuō)在造船行業(yè)。正常情況下船是分段制造的,一個(gè)分段就如同流水線生產(chǎn)的一個(gè)加工中心,不同的分段可能同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)也可能按先后順序進(jìn)行,但無(wú)論如何,有一點(diǎn)是肯定的:不同的分段需要不同的物料也可能有共用的物料,但總得有一個(gè)分段的生產(chǎn)BOM來(lái)定義什么階段的生產(chǎn)需要用什么物料。有了這個(gè)分段的BOM再加上一個(gè)比較準(zhǔn)確的項(xiàng)目分段生產(chǎn)計(jì)劃,從原則上就可以實(shí)現(xiàn)內(nèi)部物流的有效計(jì)劃。具體做法可以是這樣的:
分段1:生產(chǎn)BOM1
分段2:生產(chǎn)BOM2 A1/A2 A3 A4/A5
分段1所需要的東西包含在BOM1中,如果我們?cè)谙虏少?gòu)計(jì)劃的時(shí)候就能夠把這個(gè)信息體現(xiàn)出來(lái),然后采購(gòu)計(jì)劃在轉(zhuǎn)換為PO的時(shí)候就可以把這個(gè)生產(chǎn)的具體需求信息傳遞給供應(yīng)商,而供應(yīng)商就可以把同樣的信息反映在產(chǎn)品包裝上(譬如通過(guò)條形碼掃描系統(tǒng)),這樣一旦生產(chǎn)廠商收到貨就可以通過(guò)收貨系統(tǒng)知道該貨物是為哪個(gè)分段準(zhǔn)備的,如同能夠同時(shí)在系統(tǒng)中查詢項(xiàng)目進(jìn)度信息,這樣就可以決定是否把此貨物配送到生產(chǎn)線或者是放回倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存。這樣看起來(lái)很容易實(shí)現(xiàn),但實(shí)際上造船業(yè)不同于流水線作業(yè)的顯著特點(diǎn)是,造船業(yè)的項(xiàng)目計(jì)劃相對(duì)于流水線作業(yè)來(lái)講是非常粗糟的,計(jì)劃單位不是天而往往是周甚至是月,項(xiàng)目提前或者推后可能不是幾天的問(wèn)題,往往可能是幾個(gè)周甚至是幾個(gè)月,甚至?xí)r間更長(zhǎng) … 在這種情況下要想實(shí)現(xiàn)從供應(yīng)商到倉(cāng)庫(kù)再到生產(chǎn)線的有效配送困難是可想而知的。所以在這種情況下,如何密切結(jié)合生產(chǎn)計(jì)劃/采購(gòu)到貨計(jì)劃以及內(nèi)部生產(chǎn)進(jìn)度的控制就成為制定內(nèi)部配送計(jì)劃的最關(guān)鍵部分。
通常情況下,一旦實(shí)現(xiàn)了有效的內(nèi)部物流計(jì)劃,生產(chǎn)通常會(huì)順利進(jìn)行,而生產(chǎn)的順利進(jìn)行就可以基本保證成品的及時(shí)交付了。這樣整個(gè)制造業(yè)的物流過(guò)程也就差不多可以完成了 – 可以看出來(lái)貫穿整個(gè)物流過(guò)程的核心就是計(jì)劃:生產(chǎn)計(jì)劃,采購(gòu)計(jì)劃,供應(yīng)商的配送計(jì)劃,工廠的卸貨計(jì)劃,工廠內(nèi)部從倉(cāng)庫(kù)到生產(chǎn)線的配送計(jì)劃,最后是成品配送到客戶的計(jì)劃。
但是我們知道,物流通常是有三個(gè)流組成的:最基礎(chǔ)的是信息流,建立在準(zhǔn)確的信息流基礎(chǔ)上的是物流,伴隨著整個(gè)信息流與物流的則是資金流。信息系統(tǒng)一旦建立,信息流就有了最基本的硬件保證,只要維護(hù)其準(zhǔn)確性就可以了,那么剩下的就是如何計(jì)劃資金流了 – 沒(méi)有有計(jì)劃的資金流就沒(méi)有物流,而這個(gè)資金流的計(jì)劃反應(yīng)在物流上實(shí)際上就應(yīng)該是一個(gè)庫(kù)存的計(jì)劃過(guò)程。流動(dòng)的全是庫(kù)存!流動(dòng)的全是資金!計(jì)劃好了物流各個(gè)接點(diǎn)上的庫(kù)存也就是計(jì)劃好了現(xiàn)金流,保證了現(xiàn)金流,物流也就不會(huì)斷了,反之只要物流還在源源不斷地流,資金流也就有保障了。
假設(shè)廠商的每天產(chǎn)值:500萬(wàn)RMB,其中物料成本為70%,那么每天所需要消耗的原材料價(jià)值為:350萬(wàn)RMB;為了保證生產(chǎn)對(duì)原材料的需求,假定廠商保留兩天的原材料庫(kù)存,那么廠商原材料庫(kù)存為:700萬(wàn);廠商為了保證對(duì)客戶的供應(yīng),設(shè)定成品庫(kù)存為一天,那么廠商的成品庫(kù)存為500萬(wàn)RMB;假設(shè)從供應(yīng)商到廠商的平均運(yùn)輸周期為三天,那么,原材料在途庫(kù)存為:1050萬(wàn)RMB;供應(yīng)商為了保證對(duì)廠商的供應(yīng),假設(shè)設(shè)定一天的安全庫(kù)存,那么供應(yīng)商的庫(kù)存為350萬(wàn)RMB;假定從廠商到客戶的運(yùn)輸周期為兩天,那么成品的在途庫(kù)存為1000萬(wàn)RMB;廠商寄售在客戶處為一天庫(kù)存量,總價(jià)值為500萬(wàn),這樣分布在供應(yīng)各個(gè)物流接點(diǎn)上的庫(kù)存資金分布情況如下:略
這樣我們就很清楚地看出:為了支撐廠商每天500萬(wàn)RMB的產(chǎn)值,整個(gè)供應(yīng)鏈各個(gè)物流接點(diǎn)所需求的總資金量為:4100萬(wàn),其中供應(yīng)商承擔(dān)350萬(wàn),廠商承擔(dān)3750萬(wàn)。這是一種非常簡(jiǎn)單的庫(kù)存資金計(jì)劃,而實(shí)際上如果能夠解決廠商的生產(chǎn)計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的銜接問(wèn)題,廠商的700萬(wàn)原材料安全庫(kù)存是不需要的或者至少可以大幅度降低;而如果廠商的生產(chǎn)計(jì)劃能夠與對(duì)客戶的配送計(jì)劃密切結(jié)合,廠商自己的成品庫(kù)存以及寄售在客戶處的500萬(wàn)都可以大幅度降低,整個(gè)供應(yīng)鏈各個(gè)物流接點(diǎn)的庫(kù)存就可以大幅度降至2400萬(wàn)左右;如果能夠想辦法縮短原材料庫(kù)存與成品庫(kù)存的運(yùn)輸周期,整體資金需求還會(huì)下降。
分析至此,我們基本可以得出這樣的結(jié)論:計(jì)劃是物流的核心,物流管理的關(guān)鍵就是如何在準(zhǔn)確的信息流的基礎(chǔ)上,通過(guò)有效的計(jì)劃來(lái)控制合理的物流,從而實(shí)現(xiàn)合理的資金流,最終使制造企業(yè)達(dá)到通過(guò)有效的物流而實(shí)現(xiàn)贏利的目的?!段锪骷夹g(shù)與應(yīng)用》
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