[連鎖軟件]連鎖便利店在中國的發(fā)展特點分析

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              連鎖便利店在中國的發(fā)展走過了一條與世界各國完全不同的道路 ，在中國特有的經濟環(huán)境下便利店的發(fā)展呈現出多種的形式和特點。

             
（一）與超級市場一起被推動發(fā)展
             連鎖便利店在中國的發(fā)展起始于1995年，那一年便利店與超級市場一起被政府列為發(fā)展連鎖經營的兩個主要業(yè)態(tài)。當時便利店的發(fā)展帶有較強的政治色彩，便利店也被改名為便民店，意味著“便民、利民”。1995年被政府部門列為發(fā)展便民店的商業(yè)系統(tǒng)主要是糧食系統(tǒng)，在很短的時間里全國的糧食系統(tǒng)掀起了一場將糧店改造成便民店的高潮，到1997年年底為止，糧食系統(tǒng)大約改造了便民店2萬多家，投入的資金約20億元。然而，這場便民店連鎖經營的發(fā)展最終是失利了。失利的原因是多樣性的：第一，便民店與超級市場的混和性發(fā)展。這種混和性發(fā)展的最大表現是，除了營業(yè)面積外，超級市場和便民店是以同一顧客群為服務對象，商品的結構也是大致相同，便民店沒有從超級市場里分離出來，向便利的方向發(fā)展?；旌闲缘陌l(fā)展使便民店缺乏了從超級市場中分離出來的條件?；旌闲缘陌l(fā)展是超前性的發(fā)展，其限制性條件十分明顯，主要是缺乏特定的消費群和商品群；第二，糧食系統(tǒng)在發(fā)展便民店時進入了誤區(qū)，主要表現在：只換招牌不引進連鎖機制（導致熱衷于搶優(yōu)惠政策、搶貼息貸款）；只抓統(tǒng)一進貨（采購缺乏控制）不抓統(tǒng)一管理；總部和店鋪分成兩個系統(tǒng)營運、分割式的小規(guī)模發(fā)展等。
1995年發(fā)展起來的便民店到現在幾乎是全軍覆沒，河南的阿波羅公司也許是僅存的一果。便利店在中國的第一輪發(fā)展是政府推進的，在條件上不夠成熟，準備上也不足。
（二）連鎖便利店在沿海城市中的發(fā)展
            在便民店發(fā)展的同時，在一些發(fā)達城市中如上海、深圳、廣州等也出現了一批由外資和國內工業(yè)企業(yè)開設的便利店，其中有香港牛奶公司（該公司獲得了“7—11”在廣東省的經營特許權）在深圳和廣州開設的“7—11”，至1999年底，“7—11”深圳公司約開設了30家標準便利店，在廣州也開設了近20多家便利店。1995年香港的一家投資公司以國內公司的名義在上海注冊了一家公司，開設了百式便利店，至1999年該公司開設了50多家便利店。1996年7月日本零售業(yè)的老大大榮公司與上海華聯(lián)集團合作在上海開設了羅森便利店，至1999年底該公司共在上海開設了54家便利店。
在外資開始在中國開設便利店的同時，1995年1月上海牛奶公司將自有的一批牛奶銷售門市部組合起來，開設了可的食品便利店，至1999年底該公司已開設了150家便利店。與超市和便民店一起發(fā)展起來的外資便利店和工業(yè)系統(tǒng)的便利店，是完全按市場原則在運轉，其運行的質量要遠遠好于政策支持下的便民店的發(fā)展。1997年以后，相繼有一些外資公司在中國開設便利店，如美國的am/pm在廣州開設了便利店、美國的倍順在廈門開設的便利店等?？梢哉f，中國真正的便利店是在這些便利店公司中發(fā)展起來的。
（三）連鎖便利店在內地城市中的發(fā)展
            如果說，沿海的便利店發(fā)展具有與超市同步發(fā)展的超前性，以外資和工業(yè)系統(tǒng)進入為特點，那么，中國內地的便利店發(fā)展則具有完全不同的特點。第一，開始發(fā)展的時間較晚，一般都在1998年以后；第二，是在超市發(fā)展到一定階段以后才開始的發(fā)展；第三，幾乎沒有外資的進入，國內便利店公司的出資方一般是民營企業(yè)，這反映出民營企業(yè)對新興和先進業(yè)態(tài)的高度靈敏性；第四，便利店在內地的發(fā)展速度和經營業(yè)績，不完全取決于當地的經濟發(fā)展狀況，更多地取決于當地的消費結構中娛樂性消費的比重，以及當地的消費生活方式中夜生活的比重。如一些內地城市經濟并不十分發(fā)達，但娛樂性消費和夜生活十分發(fā)達，便利店就開的十分紅火，最為典型的是湖南省長沙市和山西省太原市。這一特點反映出中國經濟發(fā)展不平衡中的業(yè)態(tài)發(fā)展不平衡。
            根據有關資料顯示，便利店發(fā)達地區(qū)日本、臺灣平均2500人和3800人擁有一家便利店，上海目前已達到4200人擁有一家便利店，但按發(fā)展的速度來看，上海已經超過了這些地區(qū).但是從另外一個角度來看,我國除了上海以外,北京,廣州,等一些大型城市的便利店的普及和發(fā)展速度還很落后,甚至在天津這樣的直轄市尚沒有成形的連鎖便利企業(yè)。而從另一個角度來看，目前連鎖百強企業(yè)中，以便利店為經營業(yè)態(tài)的連鎖企業(yè)也有80％以上集中在沿海發(fā)達城市，當然是以上海，廣州為主。這樣就造成了國內連鎖便利店企業(yè)的經營水平和管理規(guī)模嚴重的失衡。
那么是什么原因形成了了地區(qū)發(fā)展的不平衡呢？
             歸根結蒂，制約北方以及西部的便利店的發(fā)展的原因是人們的整體生活水平和購物習慣還沒有形成，需要一段時間的耐心培養(yǎng)。例如上海的便利店也是經過了8年多的發(fā)展，形成現在的規(guī)模。早在1994年，大多數上海人并不知道便利店為何物，上海華聯(lián)集團和日本羅森集團合資建立的華聯(lián)羅森便利店出現在上海的大街上。盡管在它進入中國市場的時間超過6年的時候，華聯(lián)羅森在上海市場只有68家店鋪，遠遠不能支撐羅森便利店前期的費用，但是華聯(lián)羅森在上海標準的便利店店鋪成為中國本土連鎖便利店學習的典范，進而點亮了上海便利店的燎原之火。
             然而從2010年開始，華聯(lián)和聯(lián)華這對歷史悠久的競爭對手紛紛邁出了向外擴張的步伐。聯(lián)華便利在杭州兼并千家伴便利，聯(lián)華將重心轉向了華北地區(qū)，目標是以北京為中心，向河北、天津輻射。那么，上海的經營便利店的企業(yè)怎樣才能帶動全國連鎖便利店的發(fā)展呢？恐怕只是靠一兩個企業(yè)是不夠吧，畢竟中國的便利店市場還正在起步。

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