餐廳管理系統(tǒng)
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管理也分為對自己的管理和對別人的管理
管理也分為對自己的管理和對別人的管理
于對客的前沿，視客人的需求為己任，客人的需求就是命令。為了保證對客服務(wù)機(jī)制的疏通，線部門要樹立大局意識服務(wù)意識，要保障線部門
的工作順利進(jìn)行。③授權(quán)的原則指通過某種或幾種特定的方法和手段，對人或物產(chǎn)生定作用的影響，達(dá)到使之更好地為管理者服務(wù)的目的酒店
管理的內(nèi)容包括人力資源管理；物質(zhì)管理；工程設(shè)備管理；業(yè)務(wù)管理；質(zhì)量管理；財(cái)務(wù)管理。其中“人”酒店管理的核心，酒店管理是利用人
管理也分為對自己的管理和對別人的管理
達(dá)到目的過程，對人的管理也分為對自己的管理和對別人的管理。酒店管理的職能包括計(jì)劃；組織；指揮；協(xié)調(diào)；控制包括事情前后控制。酒
店管理的原則統(tǒng)指揮；層次管理。注酒店管理中要注意定的方式方法，要明白任何種方式方法均不能解決所有問題，同時(shí)任何種方式方法均不
是解決問題的唯途徑。酒店管理中應(yīng)注意的問題制定完善的制度，加強(qiáng)員工的培訓(xùn)；以身作則，敢于管理，指示明確，抓好細(xì)微之處，做到關(guān)
管理也分為對自己的管理和對別人的管理
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