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山東泰安暗訪部分星級餐廳 不達標將摘星
泰安市日前對部分三星級飯店進行了專項暗訪檢查。目的在于通過檢查，引導飯店掌握星級飯店新標準，督促幫助星級飯店及時發(fā)現(xiàn)自身存在的問題和不足，加大整改力度，樹立星級飯店新形象。
為進一步推動泰安市星級飯店服務質(zhì)量提升工作，促進星級飯店“硬件”與“軟件”協(xié)調(diào)發(fā)展，為來泰安的海內(nèi)外游客營造優(yōu)質(zhì)服務的消費環(huán)境，泰安市日前對部分三星級飯店進行了專項暗訪檢查。
此次針對星級飯店的暗訪檢查，涉及星級飯店的設施設備、服務質(zhì)量、衛(wèi)生環(huán)境、后堂管理、消防安全及其他服務等，目的在于通過檢查，引導飯店掌握星級飯店新標準，督促幫助星級飯店及時發(fā)現(xiàn)自身存在的問題和不足，加大整改力度，樹立星級飯店新形象。
據(jù)泰安市旅游局工作人員介紹，暗訪工作已成為泰安市旅游局的一項制度化、常態(tài)化工作，成為強化星級飯店管理、樹立星級形象的重要手段。通過本次暗訪檢查發(fā)現(xiàn)，部分星級飯店還存在飯店硬件設施老化、服務不規(guī)范、安全有隱患等問題，隨后，泰安將對出現(xiàn)問題的星級飯店進行限期督查整改。
據(jù)了解，今年以來，泰安市為進一步深化“優(yōu)質(zhì)服務爭先鋒，我為創(chuàng)城作貢獻”活動，全面提高星級飯店服務質(zhì)量，進一步強化動態(tài)管理，將定期復查變?yōu)閯討B(tài)巡查，將以明查為主變?yōu)榘翟L為主，并將暗訪和整改情況作為年度復核、三年期評定性復核和評優(yōu)創(chuàng)先的重要依據(jù)。
且對三年到期，需重新認定的星級飯店進行重點督查，對達不到標準的星級飯店給予警告、限期整改、降低星級，直至摘牌處理，對服務質(zhì)量嚴重滑坡的飯店堅決取消星級飯店稱號。
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