對半賺果園“野養(yǎng)”鳳凰雞

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有果吃有雞抓游客歡

7月10日上午8時，成都雙流縣科技專家大院華嚴(yán)分院熱鬧非凡，近百位農(nóng)民從四面八方騎著摩托車、開著小四輪，背著背兜來到這里，不到1個小時，首批5000多只用于果園散養(yǎng)的“宮廷鳳凰雞”雞種全部分發(fā)到30多戶農(nóng)民手中。

聽說此前一個月，黃龍溪鎮(zhèn)華嚴(yán)村4組的付顯倫已經(jīng)作為試點戶，搶先引進(jìn)了1100多只宮廷鳳凰雞在其2畝多地的果園里進(jìn)行套養(yǎng)，筆者特意趕到付顯倫的果園，付顯倫的果園兼雞場在一條機耕道旁，幾十棵梨子、枇杷樹成排成行，郁郁蔥蔥。老遠(yuǎn)就看到幾個“好吃嘴”在樹下摘梨子，用手一抹就津津有味地啃了起來。一位來自成都的張女士告訴筆者，他們是到黃龍溪游玩回來，看見路邊有塊“果園散養(yǎng)宮廷鳳凰雞養(yǎng)殖基地”的指示牌子，就好奇地找了過來，有梨子吃有雞抓，真正不虛此行。

正在雞棚里忙著逮雞的付顯倫夫婦樂呵呵地告訴筆者：“才養(yǎng)了一個月，我沒有出門就賣了100多只鳳凰雞。投入1萬多元錢建雞舍、買雞苗、栽黑麥草，現(xiàn)在已經(jīng)收回投資三分之一還多?！?/P>

“野養(yǎng)”雞肉質(zhì)好價高

付顯倫向筆者透露說：“像我這1000多只的雞舍大概才80平方米，除了一日三餐和晚上集中在雞舍里進(jìn)餐、睡覺，其余時間全被我們放到果園散養(yǎng)，2畝多的地盤隨便它們?nèi)鰵g。說簡單點，叫做‘家禽野養(yǎng)’。由于它們運動量大，進(jìn)食全是糧食和黑麥草，使其成長快、肉質(zhì)好、價格高。像我的雞苗每只平均買成20元，一個月以后我就可以每只40元左右賣出，幾乎賺對半。還有，成都三環(huán)以內(nèi)禁止點殺活家禽，這對我們是個利好。我已經(jīng)作好兩手打算，既繼續(xù)在果園散養(yǎng)‘宮廷鳳凰雞’，還準(zhǔn)備在雙黃路邊開一農(nóng)家樂，爭取實現(xiàn)種植、養(yǎng)殖和餐飲旅游的多贏。兄弟，到時記得來捧場哈?！?/P>

突破

鳳凰雞適合果園散養(yǎng)

據(jù)悉，鳳凰雞是成都市承擔(dān)的國家“十五”科技攻關(guān)項目，相較于傳統(tǒng)雞禽，“宮廷鳳凰雞”肉質(zhì)更鮮嫩、便于管理和飼養(yǎng)，有“綠色雞”的美譽，一般從雞苗到成熟出籠，周期為3個月左右，成年雞重約2至3公斤。

循環(huán)經(jīng)濟果園養(yǎng)雞成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院周大薇教授介紹說：“由于雞禽普遍存在的躁動性格，果園里普遍不能大規(guī)模飼養(yǎng)，而經(jīng)過改良的“宮廷鳳凰雞”，由于個小腳短，性情溫順，非常適合在果園中進(jìn)行養(yǎng)殖?！?/P>

“這種新品種，可以從一定程度上刺激果園經(jīng)濟的良性循環(huán)。”成都市科技局農(nóng)村科技處的張慶表示，采用果園套養(yǎng)模式，可以使家禽處于通風(fēng)狀態(tài)，這樣一來，病原菌在空氣的流動過程中，會迅速因失去水分等原因失去致病能力，從而對雞禽高發(fā)的“馬力克氏病”起到抗逆性。此外，雞禽的糞便，也可以作為果樹生長的營養(yǎng)，實現(xiàn)禽類飼養(yǎng)的“零排放”。

節(jié)省成本賣價翻番周大薇教授算了一筆賬：普通肉雞的價格通常為4-6元/斤，雞蛋價格為2-3元/斤，而通過對“宮廷鳳凰雞”品牌的打造，其雞蛋價格為5-8元/斤，肉雞價格可達(dá)6-12元/斤，按照每畝地飼養(yǎng)200只鳳凰雞計算，農(nóng)民通過飼養(yǎng)“宮廷鳳凰雞”的直接收入可達(dá)千元以上。

在試養(yǎng)殖階段數(shù)據(jù)表明，較普通雞禽相比，“宮廷鳳凰雞”不僅在全周期種雞節(jié)省飼料20%以上，繁殖力、產(chǎn)蛋率、孵化率還將提高10%以上，同時節(jié)省了雞舍建筑面積和設(shè)施、設(shè)備支出。 四川