商場暑期策劃案例:夏季水果節(jié)

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一.活動時間：七月份，持續(xù)時間為一周。
　　二.活動主題：***** 夏季水果節(jié)

　　三.策劃重點說明：

　　夏季是許多水果的盛產期，同時由于夏季炎熱，水果也會迎來銷售高峰。對于顧客來說，購買水果很重要的一點就是價格便宜，因為可以通過大批量進貨來降低進貨價格,從而實現(xiàn)以低價格出售。另外，既然是水果節(jié)，水果種類、品類必須豐富，在陳列擺設上也必須突出豐富感、新鮮感。在宣傳上可以重點宣傳新引進的一些熱帶水果、臺灣水果、國外水果等。

　　四.促銷活動

　?。ㄒ唬╅_設水果專場
　　引進國內各地各種水果,包括臺灣以及國外的水果,有熱帶水果,當令水果以及一些反季銷售水果.

操作說明:

1.采用多種方式陳列,造型美觀,配以綠葉、樹枝等加以擺放，在陳列上務必突出新鮮感、豐富感。

2.對于一些不常見的熱帶水果、臺灣水果以及國外引進的水果，可在貨架旁設計制作一張小型說明卡，包括產地、特性、營養(yǎng)功能、價格等等。這起到了商品說明作用，對顧客來說，也是增長見識。

3.在銷售現(xiàn)場通過海報、圖片等渲染美化環(huán)境，刺激促進顧客的購買欲。

4.在專場內可陳列相關商品，如水果盤,水果清洗劑等，一方面是促進這些商品的銷售,另一方面也是方便顧客一次性購買。

（二）水果套餐

設計各種水果套餐組合，盛放在水果藍里，造型美觀，在價格上可以相對優(yōu)惠，買水果套餐可以送一張賀卡或一支玫瑰花。

操作說明：

1.在夏季人們喜歡吃水果，但每一種水果的消費量又不會很多，因此設計水果套餐可以讓消費者品嘗到各種水果，在價格上也相對優(yōu)惠。水果套餐，無論是送人，還是自己吃，都是一種不錯的選擇

2.水果藍制作必須精美，這也是吸引顧客的一個重要因素。水果籃要有大小之分，有針對單身消費者的，也有針對三口之家的。

（三）一元西瓜大搶購

　　西瓜是人們夏季消費最多的水果，可以通過“一元”西瓜這一特價商品來帶動其他水果和更多其他商品的銷售。也可以選擇其他水果。

　　搶購時間：每日晚上7：00-9：00，每日限量供應500只。

　　注：可以跟某地方品牌西瓜合作銷售，大批量訂購，降低進貨成本。

五.特別企劃

（一）水果美容講座

　　對于現(xiàn)在的年輕人來說，越來越講究美容了，而許多水果確實具有美容的功效，因此通過講座一方面是促進相關水果的銷售，另一方面也是一種美容知識教育。

　　邀請有關醫(yī)學健康專家進行現(xiàn)場講座，包括比如夏季該適宜吃什么水果，各種水果的不同營養(yǎng)功能，在什么時候吃水果為最佳時間等等。
　　
　　同時在活動現(xiàn)場可開展一些從水果中提取成分的美容化妝品的推廣活動，這些品牌化妝品可以作為該活動費用的贊助單位。

時間為一天

地點：商場門口或中央大廳

（二）水果工藝品制作大賽

　　以水果為材料，制作各種工藝品、玩具，如把西瓜雕刻成西瓜燈，把葡萄當成卡通動物的眼睛等。參賽者可以提前幾天將作品送至商場企劃部，將評出一、二、三等獎，同時作品將在商場展出。

操作說明

1.商場提前一星期發(fā)布活動通告，作品截至時間為活動前一日。參展作品將不再退回。

2.獎項設置：一等獎，一名，價值500元消費券；二等獎，2名，價值200元消費券。三等獎十名，價值100元消費

3.在很多地方本來就會有各種地方水果節(jié)以及各種水果工藝品展出，可以聯(lián)系地方部門將水果工藝品移至或借用至商場展出。

（三）水果畫征集

目前正是夏季暑假，可以面向中小學生，征集水果畫。

主題：熱愛水果，描繪水果

內容：以水果未為主題，創(chuàng)作各種類型的水果畫（油畫、水粉、素描、硬筆、電腦卡通等），時間為一周。

獎勵：一等獎，一名，價值***元消費券；二等獎，2名，價值***元消費券。三等獎十名，價值***元消費券。參與者送飲料。