定制營(yíng)銷的青草地

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    營(yíng)銷無(wú)定式，任何可以撬動(dòng)市場(chǎng)的杠杠，都是營(yíng)銷的支點(diǎn)。成功或者失敗，都取決于支點(diǎn)選擇的對(duì)錯(cuò)與否。

    白酒的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，市場(chǎng)更加細(xì)分，渠道資源價(jià)值不斷增加，消費(fèi)者愈發(fā)成熟理性，對(duì)產(chǎn)品價(jià)值的多元化、個(gè)性化要求越來(lái)越高。群體細(xì)分，必將成為未來(lái)白酒業(yè)發(fā)展的主流趨勢(shì)，對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群體精確制導(dǎo)而誕生的品牌將是潮流的引導(dǎo)者。因此，定制營(yíng)銷在白酒行業(yè)的運(yùn)用將會(huì)逐漸顯現(xiàn)。定制酒個(gè)性化、自由化的特性，讓其具有獨(dú)特的市場(chǎng)生命力，其中蘊(yùn)含的商機(jī)，使市場(chǎng)方興未艾。甚至有專業(yè)人士感言：定制酒是生動(dòng)白酒營(yíng)銷板塊的一片青草地。

    在整個(gè)白酒行業(yè)趨勢(shì)與競(jìng)爭(zhēng)大環(huán)境下，行業(yè)主導(dǎo)者早已開(kāi)始并成功實(shí)施了定制營(yíng)銷概念運(yùn)營(yíng)，各地中小企業(yè)也紛紛跟進(jìn)。面對(duì)300萬(wàn)左右的軍隊(duì)市場(chǎng)，五糧液集團(tuán)推出軍隊(duì)專供“國(guó)壯酒”。項(xiàng)莊舞劍，意在沛公。行業(yè)內(nèi)人士都明白，國(guó)酒“茅臺(tái)”在軍政界的市場(chǎng)老大地位是無(wú)可撼動(dòng)的。“五糧液”此舉，無(wú)疑是為了在軍隊(duì)白酒這塊蛋糕上切大一塊份額。由此可見(jiàn)，定制營(yíng)銷還是一把利劍，可以提高企業(yè)在市場(chǎng)份額上的競(jìng)爭(zhēng)力。這類為特定團(tuán)體消費(fèi)群體定制的案例還有不少：在軍隊(duì)消費(fèi)群體上，“劍南春”也曾有過(guò)以專供形式進(jìn)入；湖北“白云邊”為第二炮兵部隊(duì)推出專供酒；“稻花香”為政府招待的專供酒等等。

    白酒定制，作為白酒消費(fèi)細(xì)分的市場(chǎng)之一，隨著當(dāng)今社會(huì)與時(shí)代潮流的快速發(fā)展，以及消費(fèi)市場(chǎng)的巨大變化，人們的消費(fèi)觀念有了很大改變，消費(fèi)心理也日漸成熟，很多消費(fèi)者不再盲目追求潮流，而是講究品味，避免消費(fèi)的大同。因而，個(gè)性消費(fèi)日趨明顯，消費(fèi)開(kāi)始進(jìn)入個(gè)性化需求時(shí)代，它對(duì)企業(yè)的營(yíng)銷模式提出了新的要求。鑒于此，充滿個(gè)性化的定制營(yíng)銷便應(yīng)運(yùn)而生，成為一種應(yīng)對(duì)消費(fèi)變化的好方法。對(duì)于白酒行業(yè)來(lái)說(shuō)，也是一個(gè)應(yīng)對(duì)時(shí)代變化的行業(yè)發(fā)展契機(jī)。

    個(gè)性化定制營(yíng)銷的發(fā)展歷程

    關(guān)于定制營(yíng)銷，在國(guó)外已經(jīng)走過(guò)了漫長(zhǎng)的實(shí)踐過(guò)程并取得了長(zhǎng)足的發(fā)展，既有滿足小眾人群的高端定制，又有貼合大眾人群的普通定制。從汽車、手表行業(yè)到飾品、服裝、IT等各行各業(yè)，不少品牌均通過(guò)定制營(yíng)銷快速取得了銷售或品牌的突破，比如勞斯萊斯汽車、戴爾電腦，就是定制營(yíng)銷的巨大受益者。

    我國(guó)的眾多行業(yè)以及企業(yè)也開(kāi)始踏上了定制營(yíng)銷的道路，如家電、服裝、家具、手機(jī)等等，消費(fèi)者對(duì)定制營(yíng)銷早已有了多方面的認(rèn)知。比如家電業(yè)巨頭海爾集團(tuán)早在2000年就走上了“定制冰箱”的舞臺(tái)，并取得了不俗的成績(jī)，成為海爾占領(lǐng)冰箱市場(chǎng)的一張王牌。定制營(yíng)銷，不僅成為企業(yè)的一種創(chuàng)新的營(yíng)銷手段，而且成為眾多中小企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式。定制營(yíng)銷的前景美好，它將帶給市場(chǎng)無(wú)限商機(jī)。

    個(gè)性化定制營(yíng)銷在酒行業(yè)的發(fā)展

    1787年，酷愛(ài)美酒的美國(guó)杰斐遜總統(tǒng)，從法國(guó)拉斐堡酒莊定制了一瓶葡萄酒，并于瓶身上雕刻了總統(tǒng)本人的姓名縮寫，視為世界第一瓶定制酒，從此拉菲酒的知名度和身價(jià)更加超越從前。“定制”概念自問(wèn)世以來(lái)，就已成為高端奢侈品的一個(gè)標(biāo)志，并彰顯著上層人士的尊寵、與眾不同的品味，受到廣泛的追捧。

    在我國(guó)，近些年來(lái)，定制酒也開(kāi)始逐漸出現(xiàn)于大眾視野。一些白酒企業(yè)生產(chǎn)出銷售渠道專供酒，“宋河”與餐飲連鎖小肥羊的合作專供酒，“茅臺(tái)”對(duì)武漢中百倉(cāng)儲(chǔ)的專供酒，“五糧液”在全國(guó)200多家直營(yíng)超高檔酒行專供高檔年份酒。針對(duì)一些重大事件，企業(yè)為了提高品牌知名度與美譽(yù)度，為特定事件生產(chǎn)專供酒，如“茅臺(tái)”的“神六”專供酒；酒企為企業(yè)、學(xué)校、團(tuán)體等做有紀(jì)念意義的定制酒。在婚慶、壽筵、禮品、慶功等市場(chǎng)，也是煞費(fèi)苦心，都不斷推出有個(gè)性化專供酒。

    相信隨著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，會(huì)有更多的高端白酒品牌、以及區(qū)域品牌進(jìn)入定制酒時(shí)代，未來(lái)整個(gè)白酒行業(yè)也將進(jìn)入定制酒時(shí)代高峰期。