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客房常規(guī)服務

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　　“客人就是上帝”，使客人滿意是酒店的唯一宗旨。餐廳的顧客各不相同，但對于餐廳客房產品有共性的需求，比如說要求客房干凈衛(wèi)生。這就要求客房提供一些常規(guī)性的服務滿足住店客人的共性需求。

　　一、客房清潔服務

　　客房是餐廳客人主要活動場所，保持客房清潔衛(wèi)生是餐廳的職責，也是客房部必須提供的服務之一。

　　二、客房小酒吧服務

　　客房一般提供小酒吧服務滿足住店客人在房間享用酒水飲料的需求。一般配冰箱和酒水臺，高檔客房配迷你吧臺，存放一定數量的軟硬飲料和干果，供客人自行取用。

　　三、送餐服務

　　某些客人由于生活習慣或特殊要求，如起早、患病、會客等，要求在客房用餐并額外支付送餐費用。

　　四、夜床服務

　　夜床服務就是對住客房進行晚間寢前整理，又稱“做夜床”或“晚間服務”。

　　五、送洗客衣服務

　　按規(guī)定，二星級以上酒店必須設有送洗客衣服務項目滿足客人在酒店居住期間洗衣服務的需求。

　　六、會議服務

　　目前會議旅行客人很多。大型酒店配備了國際會議中心、展覽廳、會議廳等設施，中小型的酒店餐廳葉設有大小不等的會議室，以適應各種類型會議的需要。

　　七、訪客接待服務

　　樓層服務員對來訪客人的接待，應該像對待住客一樣熱情禮貌。在征得住客同意后，引領來訪者房間。設茶水服務的酒店也要為訪客送上歡迎茶。如果來訪者一次較多，應主動送坐椅到客房。

　　八、擦鞋服務

　　客房內一般有擦鞋紙、擦鞋巾，以方便客人擦鞋。

　　本文出自客房常規(guī)服務  http://www.10fz.org/news/jdglzx/2283.html

發(fā)布：2007-04-03 13:08    編輯：泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關閉]
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