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有效消除供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)
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生產(chǎn)部門必須對(duì)營(yíng)銷部門所獲取的新信息做出更靈活的反應(yīng),顯然,公司的采購(gòu)部門也必須具有相似的靈活性。
風(fēng)險(xiǎn)管理應(yīng)該從兩個(gè)角度出發(fā):一個(gè)是采購(gòu),一個(gè)是銷售與營(yíng)銷,這樣才不失為一個(gè)出色的管理方案。美國(guó)華瑞科學(xué)儀器公司(RAESystems)是一家生產(chǎn)氣體污染物檢測(cè)儀器的制造商,它以截然不同的價(jià)格出售其旗下的三類產(chǎn)品:一次性檢測(cè)器每盒只賣25美元;檢測(cè)儀賣2,500美元;檢測(cè)系統(tǒng)的價(jià)格則高達(dá)25,000美元。在這三種產(chǎn)品的銷售上,公司的營(yíng)銷總監(jiān)德斯坦菲爾德(BobDurstenfeld)面臨著重重挑戰(zhàn)。
"無論是從經(jīng)濟(jì)環(huán)境,還是從顧客的購(gòu)買模式來看,這都是一個(gè)不同尋常的市場(chǎng)。"他解釋說,"過去我們做銷售預(yù)測(cè)是以季節(jié)性為基礎(chǔ),這種辦法已經(jīng)行不通了?,F(xiàn)在的關(guān)鍵是保證庫存能夠滿足預(yù)期銷售量的需要。"因此,德斯坦菲爾德強(qiáng)調(diào),生產(chǎn)部門必須對(duì)營(yíng)銷部門所獲取的新信息(例如市場(chǎng)在產(chǎn)品偏好上以及需求量上的變化)做出更靈活的反應(yīng)。顯然,公司的采購(gòu)部門也必須具有相似的靈活性。
德斯坦菲爾德坦承,雖然華瑞過去已經(jīng)有了相應(yīng)的計(jì)劃來應(yīng)對(duì)較小的市場(chǎng)變化,但是沒有制定一個(gè)"用以應(yīng)對(duì)諸如SARS爆發(fā)這類重大挑戰(zhàn)的應(yīng)急計(jì)劃"。他說:"這種事件對(duì)公司的影響非同小可,我們不得不針對(duì)這部分突然產(chǎn)生的需求,重新安排生產(chǎn)和庫存。"
策略一:制定應(yīng)急計(jì)劃
市場(chǎng)環(huán)境是不斷變化的,并且處處充滿風(fēng)險(xiǎn)。所以,在庫存管理以及運(yùn)輸這兩個(gè)環(huán)節(jié)上,公司必須制定應(yīng)急計(jì)劃。風(fēng)險(xiǎn)常常是因?yàn)?u>企業(yè)追求即時(shí)(JIT)配送或由供應(yīng)商管理庫存而造成的。
Underhill&Associates咨詢公司致力于幫助客戶通過提高銷額售、降低運(yùn)營(yíng)成本和改進(jìn)供應(yīng)商及渠道管理來實(shí)現(xiàn)盈利的增長(zhǎng)。公司總裁昂德希爾(TimUnderhill)說:"即時(shí)流程的風(fēng)險(xiǎn)之一是企業(yè)通常會(huì)降低自己的庫存。"在庫存較少時(shí),組織將面臨很多風(fēng)險(xiǎn),包括為待料而停工,以更高的運(yùn)費(fèi)吸收庫存,或出更高的價(jià)錢從其他能更快地向你供貨的供應(yīng)商處購(gòu)買產(chǎn)品部件。
即時(shí)流程的風(fēng)險(xiǎn)解決方案是與供應(yīng)商一起創(chuàng)建應(yīng)急計(jì)劃。昂德希爾回憶起他曾與這樣一家公共設(shè)備公司合作過。這家公司當(dāng)時(shí)正在推行由其供應(yīng)商之一管理庫存的做法。由于公司所服務(wù)的地區(qū)被特大暴風(fēng)雨襲擊,造成很多客戶斷電,其數(shù)目是公司歷史上所遭遇的最壞情況下的兩倍。這對(duì)公司而言是個(gè)非常大的挑戰(zhàn)。
當(dāng)?shù)氐钠渌蟛糠止苍O(shè)備公司費(fèi)盡周折力求能在一個(gè)月后為客戶恢復(fù)供電,而這家公司在半個(gè)月之內(nèi)就為所有的客戶送上了光明。昂德希爾解釋說:"這是因?yàn)楣臼孪戎贫藨?yīng)急計(jì)劃,列明了在諸如發(fā)生暴風(fēng)雨這樣的情況下,供應(yīng)商們應(yīng)該怎么做。"公司安排供應(yīng)商用卡車滿載上連通電源所需要的設(shè)備,向發(fā)生暴風(fēng)雨的地區(qū)進(jìn)發(fā)。每輛卡車都配有兩名司機(jī),這樣他們就可以倒班,而無須在路上停歇。"這也是事先計(jì)劃好的。"昂德希爾說。
還有一個(gè)辦法也可以有效地應(yīng)用到由供應(yīng)商所管理的庫存流程中,那就是公司自身庫存一定數(shù)量的關(guān)鍵部件,同時(shí)供應(yīng)商也庫存一定的數(shù)量。
昂德希爾還強(qiáng)調(diào)了創(chuàng)建利益相關(guān)者團(tuán)隊(duì)的重要性。所謂利益相關(guān)者是指由于原料的短缺而受到影響的各方,這可能包括生產(chǎn)部門、維修部門、工程部門以及分銷部門。"讓他們明確自己有哪些擔(dān)心與顧慮,然后聽取他們的意見,可能你會(huì)獲得一些可行的解決方案。"昂德希爾說。
策略二:多渠道供應(yīng)
埃森哲供應(yīng)鏈管理服務(wù)產(chǎn)品線的合伙人貝里(RandyBerry)推薦了一些有效的策略,幫助企業(yè)預(yù)見并且減少供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)。他說,首先,為使產(chǎn)品設(shè)計(jì)的靈活性最大化,要確保采購(gòu)部門及供應(yīng)商預(yù)先參與到產(chǎn)品的設(shè)計(jì)過程中,允許多方供應(yīng)。貝里補(bǔ)充說:"企業(yè)應(yīng)該針對(duì)某一特定部件或部件類別,打造一個(gè)組合化的供應(yīng)商安排方案,盡可能地降低庫存,同時(shí)保障產(chǎn)品的充足供應(yīng)。"要對(duì)供應(yīng)商的整體生產(chǎn)能力以及生產(chǎn)地點(diǎn)上的應(yīng)急能力進(jìn)行評(píng)估,例如是否能夠適時(shí)轉(zhuǎn)移生產(chǎn)或擁有多個(gè)生產(chǎn)基地。
貝里說,在與供應(yīng)商打交道的時(shí)候,要明確他們將在采購(gòu)流程中擔(dān)當(dāng)什么樣的角色,這點(diǎn)很重要。如果有一部分的采購(gòu)要求是供應(yīng)商的責(zé)任,那么公司必須與對(duì)方一起評(píng)估其中的風(fēng)險(xiǎn),確保對(duì)方同樣制定了應(yīng)急方案。
貝里說:"我們還看到有些公司采取了有效的供應(yīng)商發(fā)展(supplierdevelopment)措施。有一家高科技生產(chǎn)型企業(yè)聲稱,他們?cè)诠?yīng)商發(fā)展方面每增加一個(gè)人手,每年總體采購(gòu)成本就能節(jié)省30萬美元甚至更多。"
貝里強(qiáng)調(diào)了選取合適的技術(shù)與工具以實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈上的溝通的重要性。他解釋說:"讓供應(yīng)鏈上的各方能夠暢通無阻地聯(lián)系與溝通是十分重要的。"這就要求你打造供應(yīng)商管理戰(zhàn)略,例如合作進(jìn)行產(chǎn)品的設(shè)計(jì)。另外,還可以利用一些出色的網(wǎng)上采購(gòu)工具(例如反向競(jìng)拍)以及因特網(wǎng)來進(jìn)行談判,達(dá)成交易。貝里補(bǔ)充說:"可以考慮利用視頻會(huì)議這樣的新交流方式取代面對(duì)面會(huì)談。"
強(qiáng)生:保證供應(yīng)鏈不中斷
強(qiáng)生公司(Johnson&Johnson)便制定了一個(gè)有效的供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理流程。供應(yīng)鏈上的各方各自打理自己的企業(yè),管理自己的供應(yīng)鏈。"但是,我們會(huì)與他們合作執(zhí)行戰(zhàn)略舉措。"強(qiáng)生全球商品經(jīng)理洛扎克(CraigLozak)說。他負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)中所要直接用到的物料進(jìn)行戰(zhàn)略采購(gòu),包括消費(fèi)類產(chǎn)品、藥品以及醫(yī)療設(shè)備。"我們的戰(zhàn)略舉措之一是保證供應(yīng)鏈不中斷。" 強(qiáng)生首先確定關(guān)鍵供應(yīng)商的名單,然后,從六個(gè)方面考察供應(yīng)商的流程生命力。
運(yùn)作??疾斓膬?nèi)容包括流程的運(yùn)作情況、流程能力以及運(yùn)作的穩(wěn)定性,還包括應(yīng)對(duì)緊急情況的預(yù)備狀態(tài)。也就是說在發(fā)生災(zāi)難的情況下,供應(yīng)商依然有能力繼續(xù)運(yùn)作。強(qiáng)生的考察團(tuán)隊(duì)會(huì)提出很多問題,例如供應(yīng)商有沒有兩個(gè)具有同等生產(chǎn)能力的基地?如果沒有,那它名下有沒有合資企業(yè)或與其他供應(yīng)商有合作關(guān)系?如果有災(zāi)難性事件發(fā)生,供應(yīng)商的準(zhǔn)備工作做得怎么樣?
"例如,如果供應(yīng)商是一家鑄模廠,我們想知道鑄模是否放置在一個(gè)安全的地方,計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)和制造(CAD/CAM)的程序是否儲(chǔ)存在某個(gè)安全的地方,等等。"洛扎克說。
質(zhì)量。利用諸如六西格瑪這樣的流程優(yōu)化工具,確保部件的質(zhì)量合格,同時(shí),確保供應(yīng)商嚴(yán)格按照產(chǎn)品的規(guī)格來生產(chǎn)部件。
財(cái)務(wù)活力。這一點(diǎn)關(guān)注的是供應(yīng)商的財(cái)務(wù)可靠性。
設(shè)計(jì)和技術(shù)專業(yè)知識(shí)。洛扎克指出:"這一點(diǎn)考察的是供應(yīng)商的技術(shù)支持能力。"另外還涉及到與可制造性(manufacturability)及信息技術(shù)相關(guān)的設(shè)計(jì)支持。
可靠性。意思是指供應(yīng)商值得信賴,并且能嚴(yán)格遵守配送時(shí)間。
戰(zhàn)略與領(lǐng)導(dǎo)力。這是指供應(yīng)商在公司的發(fā)展方向及上述問題的處理上,管理層是否自上而下地制定了愿景、使命和承諾,并提供相關(guān)的支持。
洛扎克強(qiáng)調(diào):"雖然我們可以通過間接的渠道了解其中的一些信息,但是親臨供應(yīng)商的工廠可以幫助你掌握大部分的資訊,這一點(diǎn)非常重要。"通過監(jiān)控供應(yīng)商在這些領(lǐng)域的表現(xiàn),強(qiáng)生確信自己完全有能力解決供應(yīng)鏈上的風(fēng)險(xiǎn),并將供應(yīng)鏈中斷的可能性降到最低。
泰瑞達(dá):提前入手
自動(dòng)測(cè)試設(shè)備公司泰瑞達(dá)(TeradyneInc.)也有一套積極的供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理流程。公司負(fù)責(zé)供應(yīng)管理的副總裁蘭佐尼(JackLanzoni)解釋說:"我們真正關(guān)注的是在危機(jī)未發(fā)生之前進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)管理。因?yàn)楫a(chǎn)品的開發(fā)周期非常長(zhǎng),所以多年來我們已經(jīng)為新產(chǎn)品的開發(fā)打造了一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估流程。"
泰瑞達(dá)借助這個(gè)流程提早制定設(shè)計(jì)外包決策,這些決策可能會(huì)影響公司達(dá)到產(chǎn)品成本目標(biāo)的能力、產(chǎn)品上市的時(shí)間、公司進(jìn)行量產(chǎn)的能力以及產(chǎn)品的可靠性。公司考慮了在技術(shù)上、供應(yīng)商及部件選擇上的風(fēng)險(xiǎn)因素,同時(shí)還關(guān)注了可能導(dǎo)致風(fēng)險(xiǎn)的環(huán)境因素、技術(shù)因素以及績(jī)效因素。
泰瑞達(dá)使用顏色編碼系統(tǒng)標(biāo)識(shí)風(fēng)險(xiǎn)。綠色代表"萬事大吉",黃色代表"有風(fēng)險(xiǎn)出現(xiàn)的苗頭",但是公司已經(jīng)有解決方案了。蘭佐尼解釋說:"這意味著如果我們不是太冒進(jìn)的話,風(fēng)險(xiǎn)有可能自然消失。"橙色代表要達(dá)成目標(biāo),公司就必須制定降低風(fēng)險(xiǎn)的計(jì)劃。蘭佐尼舉例說:"假設(shè)公司打算制作一種印制電路板,根據(jù)估計(jì),我們將達(dá)不到成本目標(biāo)。于是,我們制定了一個(gè)計(jì)劃,將這種電路板的原材料放在低成本地區(qū)生產(chǎn),這樣我們就可以實(shí)現(xiàn)成本目標(biāo)了。"一旦制定了減緩風(fēng)險(xiǎn)的方案,標(biāo)識(shí)的橙色就會(huì)變成黃色。紅色代表公司已確認(rèn)了問題所在,但是還沒有著手制定降低風(fēng)險(xiǎn)的計(jì)劃或風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避方案。
產(chǎn)品成本中70%到80%的部分其實(shí)是在做設(shè)計(jì)的時(shí)候就定下來了。蘭佐尼說:"我們?cè)谧霎a(chǎn)品設(shè)計(jì)的時(shí)候,會(huì)提早確定可能有哪些意外情況會(huì)發(fā)生,同時(shí)設(shè)法制定一個(gè)產(chǎn)品部件采購(gòu)計(jì)劃,通過這種方式來預(yù)測(cè)風(fēng)險(xiǎn),并為我們能夠識(shí)別出的風(fēng)險(xiǎn)制定規(guī)避方案。凡是被我們確認(rèn)為有風(fēng)險(xiǎn)的項(xiàng)目,我們都會(huì)制定風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避或消除方案。"
蘭佐尼向我們講述了這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估流程的形成。在制定該流程之前,泰瑞達(dá)的設(shè)計(jì)部門只關(guān)心產(chǎn)品的功能,而不問成本是多少。這令他們與公司的供應(yīng)管理部門產(chǎn)生了某種對(duì)抗關(guān)系。蘭佐尼說:"我們希望能盡早參與到產(chǎn)品的設(shè)計(jì)過程中,但是設(shè)計(jì)部的人千方百計(jì)阻撓,因?yàn)樗麄儞?dān)心我們的程序可能會(huì)妨礙他們制定計(jì)劃,令產(chǎn)品達(dá)到他們想要的功能要求。"
雖然公司的原材料成本曲線已經(jīng)比最高點(diǎn)下降了40%,但是距離成本目標(biāo)尚差30個(gè)百分點(diǎn)。"在做完成本分析后,我們發(fā)現(xiàn),如果按照設(shè)計(jì)部的流程做下去,成本目標(biāo)永遠(yuǎn)不可能實(shí)現(xiàn),我們期望的投資回報(bào)也不可能實(shí)現(xiàn)。"
接下來進(jìn)入到風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估流程制定的第二個(gè)階段---變革產(chǎn)品設(shè)計(jì)的階段。雖然供應(yīng)管理部門能夠提早參與到產(chǎn)品的設(shè)計(jì)過程中,但常常是在設(shè)計(jì)部做出技術(shù)選擇之后。"我們制定了一個(gè)計(jì)劃,表明我們有能力達(dá)成成本目標(biāo)。"蘭佐尼說。有助于實(shí)現(xiàn)成本目標(biāo)的策略包括:更換供應(yīng)商、利用多方供應(yīng)、將生產(chǎn)轉(zhuǎn)移至低成本地區(qū)、改變制造方法等。
公司從中大受啟發(fā),開始進(jìn)入第三階段。公司決定讓供應(yīng)管理部門提前參與到產(chǎn)品的設(shè)計(jì)過程中---在設(shè)計(jì)部做出技術(shù)選擇之前就參與進(jìn)來,讓這兩個(gè)部門共同制定成本目標(biāo)并為此共擔(dān)責(zé)任。事實(shí)上,設(shè)計(jì)部的經(jīng)理和蘭佐尼每周都共同主持一個(gè)工作回顧會(huì)議。蘭佐尼補(bǔ)充說:"提早與設(shè)計(jì)部形成互動(dòng)使我們能夠提前實(shí)現(xiàn)成本目標(biāo)。"
由供應(yīng)管理部、設(shè)計(jì)部、生產(chǎn)部、財(cái)務(wù)部及營(yíng)銷部所派出的代表組成一個(gè)團(tuán)隊(duì),他們制定了原材料成本目標(biāo),從而使銷售成本(COGS)控制在預(yù)期數(shù)額之內(nèi)。公司預(yù)測(cè)了產(chǎn)品在其整個(gè)生命周期的平均售價(jià),并據(jù)此得出它的銷售成本。
蘭佐尼說:"現(xiàn)在,受市場(chǎng)因素的影響,我們產(chǎn)品的平均售價(jià)低于原來的預(yù)期,這種情況下,公司就會(huì)同時(shí)對(duì)原材料的成本目標(biāo)做出調(diào)整。我們的目標(biāo)并不一定是達(dá)成原材料的成本目標(biāo),而是要達(dá)成商品銷售成本的目標(biāo)。"
泰瑞達(dá)依然在努力改善它的供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理。到目前為止,風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估主要還是針對(duì)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)的各個(gè)因素。蘭佐尼說:"在最近實(shí)施的那個(gè)項(xiàng)目中,我們將目標(biāo)從商品管理轉(zhuǎn)向?qū)鉀Q方案的管理。供應(yīng)線管理部門正將關(guān)注的重點(diǎn)轉(zhuǎn)向解決方案。"這意味著,蘭佐尼所帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)把注意力集中在了特定商品所能提供的解決方案上,而不是商品本身。"這使我們與設(shè)計(jì)部結(jié)成了聯(lián)盟,因?yàn)檫@就是他們做產(chǎn)品設(shè)計(jì)的思路。"
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