中小餐廳管理系統(tǒng)下載績效管理系統(tǒng)簡約化的意義

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隨著績效管理理念在我國被廣泛地接受和不斷地實踐，越來越多的中小快餐點餐系統(tǒng)下載意識到績效管理對其發(fā)展的重要作用，開始探索有效地進(jìn)行績效管理。相對于大快餐點餐系統(tǒng)下載而言，中小快餐點餐系統(tǒng)下載具有資產(chǎn)規(guī)模較小、人員較少、組織結(jié)構(gòu)相對簡單、人力資源管理機構(gòu)設(shè)置相對精煉、管理制度更加靈活等特點，這就使得中小快餐點餐系統(tǒng)下載的績效管理必然具有自身特殊的內(nèi)容。因此，需要對中小快餐點餐系統(tǒng)下載的績效管理進(jìn)行有針對性的研究。本文從績效管理系統(tǒng)的本質(zhì)含義出發(fā)，在分析中小快餐點餐系統(tǒng)下載績效管理系統(tǒng)有必要實現(xiàn)簡約化的基礎(chǔ)上，依據(jù)中小快餐點餐系統(tǒng)下載的基本特點和簡約化管理的核心理念，從快餐點餐系統(tǒng)下載績效管理的目標(biāo)、組織、程序、資源和技術(shù)這五個方面歸納中小快餐點餐系統(tǒng)下載績效管理系統(tǒng)簡約化的基本特征，以期為中小快餐點餐系統(tǒng)下載簡約化快餐點餐系統(tǒng)下載績效管理系統(tǒng)的構(gòu)建和實施提供研究基礎(chǔ)。

一、快餐點餐系統(tǒng)下載績效管理系統(tǒng)的本質(zhì)

按照系統(tǒng)論的觀點，系統(tǒng)是由若干相互聯(lián)系、相互作用的要素所構(gòu)成的具有特定功能的有機整體，具有目的性、層次性和動態(tài)性?？觳忘c餐系統(tǒng)下載組織中的績效管理具有系統(tǒng)性質(zhì)，因此需要把快餐點餐系統(tǒng)下載績效管理作為一個系統(tǒng)去看待，去研究快餐點餐系統(tǒng)下載的績效管理系統(tǒng)。

所謂績效管理系統(tǒng)，就是從組織績效管理出發(fā)，實現(xiàn)餐廳管理系統(tǒng)下載績效管理與組織績效管理的整合，包括績效計劃、績效實施、績效考評、績效反饋和績效結(jié)果應(yīng)用等一系列管理環(huán)節(jié)的完整系統(tǒng)。

從組織績效管理出發(fā)，能使績效管理與組織戰(zhàn)略緊密聯(lián)系起來，使績效管理系統(tǒng)具有戰(zhàn)略導(dǎo)向性及目的性;而實現(xiàn)餐廳管理系統(tǒng)下載績效管理與組織績效管理的整合，可使績效管理系統(tǒng)形成層次;績效計劃、績效實施、績效考評、績效反饋和績效結(jié)果應(yīng)用則構(gòu)成績效管理系統(tǒng)流程，其中績效計劃是管理者和餐廳管理系統(tǒng)下載根據(jù)組織戰(zhàn)略目標(biāo)、業(yè)務(wù)重點及工作職責(zé)等對餐廳管理系統(tǒng)下載在一定時期內(nèi)的工作目標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成一致意見的過程，績效實施是管理者和餐廳管理系統(tǒng)下載通過持續(xù)的溝通來糾正餐廳管理系統(tǒng)下載行為、幫助餐廳管理系統(tǒng)下載解決問題、對績效目標(biāo)進(jìn)行修正與調(diào)整等的過程，績效考評是運用特定的方法、指標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)對餐廳管理系統(tǒng)下載進(jìn)行具體考評的過程，績效反饋是管理者為了使餐廳管理系統(tǒng)下載了解自身的績效水平而對績效結(jié)果進(jìn)行回顧與討論的過程，績效結(jié)果應(yīng)用是將績效結(jié)果用于促進(jìn)績效改進(jìn)和人力資源管理水平提高的過程。

二、中小快餐點餐系統(tǒng)下載績效管理系統(tǒng)要實現(xiàn)簡約化

相對于大快餐點餐系統(tǒng)下載而言，中小快餐點餐系統(tǒng)下載具有資產(chǎn)規(guī)模較小、人員較少、組織結(jié)構(gòu)相對簡單、人力資源管理機構(gòu)設(shè)置相對精煉、管理制度更加靈活等特點。而簡約化管理就是在系統(tǒng)思想的指導(dǎo)下，利用科學(xué)方法，將管理主要目標(biāo)以外的枝節(jié)因素盡可能剔除掉，使復(fù)雜問題簡單化，使簡單問題條理化，使條理化問題更簡單，從而簡化管理環(huán)境，優(yōu)化工作流程，縮減文字性工作，提高工作效率，創(chuàng)造更高效益的一種管理理念。中小快餐點餐系統(tǒng)下載績效管理系統(tǒng)之所以要實現(xiàn)簡約化，是由中小快餐點餐系統(tǒng)下載自身的基本特點決定的。

1、中小快餐點餐系統(tǒng)下載資產(chǎn)規(guī)模較小、實力較弱。績效管理系統(tǒng)的構(gòu)建和有效運行往往需要強大的財力支撐，中小快餐點餐系統(tǒng)下載資產(chǎn)規(guī)模較小，因此在推行績效管理時，受規(guī)模和實力的限制，一般化的績效管理系統(tǒng)不能完全適應(yīng)中小快餐點餐系統(tǒng)下載開展績效管理的需要，中小快餐點餐系統(tǒng)下載績效管理系統(tǒng)必須要實現(xiàn)簡約化。

2、中小快餐點餐系統(tǒng)下載人員較少、組織結(jié)構(gòu)相對簡單。高效的績效管理系統(tǒng)要與人員和組織機構(gòu)規(guī)模相適應(yīng)，中小快餐點餐系統(tǒng)下載在人員和組織結(jié)構(gòu)上的特點決定了它不適宜采用和推行一般化的快餐點餐系統(tǒng)下載績效管理系統(tǒng)，否則會造成績效管理在理論層面與實踐層面的不協(xié)調(diào)，從而使績效管理的實際效果與預(yù)期效果不相符，因此績效管理系統(tǒng)要實現(xiàn)簡約化。

3、中小快餐點餐系統(tǒng)下載人力資源管理機構(gòu)設(shè)置相對精煉、人力資源管理人員相對較少。中小快餐點餐系統(tǒng)下載往往由于自身規(guī)模的限制，人力資源管理機構(gòu)設(shè)置通常都相對簡單，并且只能有少量的人力資源管理人員去專門從事快餐點餐系統(tǒng)下載績效管理。這樣的人力資源管理部門也就難以駕馭一般化的績效管理系統(tǒng)，因此績效管理系統(tǒng)就要實現(xiàn)簡約化。

4、中小快餐點餐系統(tǒng)下載管理制度更加靈活?？冃Ч芾硐到y(tǒng)的有效實施往往需要完備、規(guī)范的管理制度作為支撐，而中小快餐點餐系統(tǒng)下載的管理制度相對更加靈活，簡單化、非程序化的現(xiàn)象更為普遍，如果績效管理系統(tǒng)實現(xiàn)簡約化，則能夠使中小快餐點餐系統(tǒng)下載的績效管理與快餐點餐系統(tǒng)下載中的其它管理制度更加協(xié)調(diào)。

三、中小快餐點餐系統(tǒng)下載績效管理系統(tǒng)簡約化的基本特征

從績效管理系統(tǒng)的本質(zhì)含義出發(fā)，根據(jù)中小快餐點餐系統(tǒng)下載的基本特點和簡約化管理的核心理念，可以歸納出以下中小快餐點餐系統(tǒng)下載績效管理系統(tǒng)簡約化的基本特征。

1、目標(biāo)的簡明化。對于規(guī)模較小、經(jīng)營較靈活的中小快餐點餐系統(tǒng)下載而言，簡單、明了的目標(biāo)體系才能更好地適應(yīng)快餐點餐系統(tǒng)下載需要，從而也有利于快餐點餐系統(tǒng)下載績效管理的有效開展。而如何將快餐點餐系統(tǒng)下載復(fù)雜的目標(biāo)體系變得簡單化、條理化，是簡約化管理理念的首要要求。因此，目標(biāo)的簡明化是中小快餐點餐系統(tǒng)下載簡約化快餐點餐系統(tǒng)下載績效管理系統(tǒng)的首要特征。

目標(biāo)的簡明化這一特征要求快餐點餐系統(tǒng)下載的目標(biāo)設(shè)置要具備簡單、明了、可操作性強的特點，切忌過于復(fù)雜、空洞、泛化。具體表現(xiàn)在組織、部門和餐廳管理系統(tǒng)下載三個層次的目標(biāo)上會有一定的差別。表現(xiàn)在組織目標(biāo)上，就是要能夠直截了當(dāng)?shù)攸c明快餐點餐系統(tǒng)下載的發(fā)展方向;表現(xiàn)在部門目標(biāo)上，就是要能夠清楚明白地說明部門的具體要求;表現(xiàn)在餐廳管理系統(tǒng)下載目標(biāo)上，就是要能使基層餐廳管理系統(tǒng)下載對自己的工作重點一目了然。

2、組織的精簡化。中小快餐點餐系統(tǒng)下載具有人員較少、組織結(jié)構(gòu)相對簡單的特點，若績效管理組織過于龐大、復(fù)雜，必然會阻礙快餐點餐系統(tǒng)下載績效管理的有效開展。而快餐點餐系統(tǒng)下載績效管理規(guī)模的設(shè)定與管理對象的實際情況相匹配，是簡約化管理的一個重要要求。因此，中小快餐點餐系統(tǒng)下載簡約化績效管理系統(tǒng)要具備組織的精簡化這一特征。

組織的精簡化主要體現(xiàn)在兩個方面，一個是從橫向來看，績效管理枝節(jié)的設(shè)定要精簡化，也就是不要機械、統(tǒng)一地對快餐點餐系統(tǒng)下載內(nèi)所有職位進(jìn)行月度、季度、年度的所有考評，應(yīng)針對不同職位的具體特點進(jìn)行精簡;另一個是從縱向來看，快餐點餐系統(tǒng)下載績效管理層次的設(shè)定要精簡化，具體體現(xiàn)在工作執(zhí)行的步驟不要太繁雜，切忌把簡單問題繁瑣化，把繁瑣問題復(fù)雜化，將快餐點餐系統(tǒng)下載績效管理的操作難度變大，而是要簡化管理層次以便形成高效、直達(dá)式的管理。

3、程序的簡練化。對于人力資源管理機構(gòu)設(shè)置相對精煉、人力資源管理人員較少的中小快餐點餐系統(tǒng)下載而言，很難駕馭復(fù)雜的快餐點餐系統(tǒng)下載績效管理工作程序。而抓住問題的關(guān)鍵因素，使復(fù)雜問題簡單化，是簡約化管理的核心理念。因此，程序的簡練化是中小快餐點餐系統(tǒng)下載簡約化績效管理系統(tǒng)的一個重要特征。

程序的簡練化主要是對績效管理系統(tǒng)的實施而言，在績效管理系統(tǒng)五個環(huán)節(jié)的具體實施中均可以有所體現(xiàn)。例如，對于考評方法的選取?？荚u方法是多種多樣的，但對于規(guī)模較小的中小快餐點餐系統(tǒng)下載而言則不適宜采用像平衡計分卡這樣復(fù)雜的考評方法，而需要采用適合于中小快餐點餐系統(tǒng)下載的較為簡單、有效的考評方法。

4、資源的簡省化。由于中小快餐點餐系統(tǒng)下載資產(chǎn)規(guī)模較小、實力較弱，往往不能承受績效管理系統(tǒng)巨大的資源消耗。而將快餐點餐系統(tǒng)下載資源最高效地利用不僅是簡約化管理理念的出發(fā)點，也是簡約化管理理念的落腳點。因此，資源的簡省化是中小快餐點餐系統(tǒng)下載簡約化快餐點餐系統(tǒng)下載績效管理系統(tǒng)的一個特征。

資源的簡省化表現(xiàn)在績效管理系統(tǒng)構(gòu)建和實施的方方面面。例如，對于績效管理工作，人力資源部門所安排專門從事這方面工作的人員數(shù)量一定要精簡。再如，考評周期的確定，需要針對具體職位進(jìn)行具體的確定，絕不做無效或者效果不大的考評，以確保資源的簡省。

5、技術(shù)的簡捷化。對于人力資源管理人員較少的中小快餐點餐系統(tǒng)下載而言，工作的高效性是保證快餐點餐系統(tǒng)下載績效管理工作能夠順利完成的一項重要要求。而如何將現(xiàn)代技術(shù)應(yīng)用于績效管理系統(tǒng)的方方面面，達(dá)到能用電腦代替人工操作的一定不用人工來操作的要求，這是簡約化管理的一個重要原則和本質(zhì)要求。因此，中小快餐點餐系統(tǒng)下載簡約化績效管理系統(tǒng)要具備技術(shù)的簡捷化這一特征。

技術(shù)的簡捷化要求快餐點餐系統(tǒng)下載利用現(xiàn)代技術(shù)簡單、便捷的特點，來完成快餐點餐系統(tǒng)下載績效管理系統(tǒng)工作，以有效地提高快餐點餐系統(tǒng)下載績效管理的工作效率，進(jìn)一步節(jié)約快餐點餐系統(tǒng)下載的人力成本?？觳忘c餐系統(tǒng)下載績效管理系統(tǒng)中也確實有許多事務(wù)性的工作可借助于電腦來完成，如績效考評過程中的許多工作都是可以實現(xiàn)計算機化的。

綜上所述，由于中小快餐點餐系統(tǒng)下載存在資產(chǎn)規(guī)模較小、人員較少、組織結(jié)構(gòu)相對簡單、人力資源管理機構(gòu)相對精煉、管理制度更加靈活的特點，所以結(jié)合簡約化管理的核心理念，績效管理系統(tǒng)必須要實現(xiàn)簡約化?？冃Ч芾硐到y(tǒng)簡約化的基本特征包括目標(biāo)的簡明化、組織的精簡化、程序的簡練化、資源的簡省化和技術(shù)的簡捷化五個方面。中小快餐點餐系統(tǒng)下載要充分依照這些基本特征去構(gòu)建和實施簡約化快餐點餐系統(tǒng)下載績效管理系統(tǒng)，這樣才更有可能使績效管理取得真正的實效。

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