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日本“7-11”便利店的昆明OA信息化
如何掌握消費者的需求和市場信息,并運用這些知識對企業(yè)進行有 效管理,以達到經(jīng)營效益最大化?對此,日本零售企業(yè)與西方零售業(yè)的 觀念和做法截然不同。西方企業(yè)強調(diào)外在知識───通過能用語言和文 字外在表述并與他人分享的知識來進行管理,如制定經(jīng)營操作規(guī)程、店 員培訓手冊等;而日本企業(yè)往往注重內(nèi)在知識───深深扎根在個人行 為、經(jīng)驗和價值觀念中的主觀直覺和情感。外在知識管理試圖通過收集、 分析和運用已有知識來獲得認識上的突破,較少依賴個人的直覺和經(jīng)驗; 而內(nèi)在知識管理則重視原始的、個人知識的積累,因而缺乏知識的創(chuàng)新。 兩者都有不足。日本特許經(jīng)營連鎖便利店“7-11”公司將東西方知識 管理模式完美結合,有效地促進了企業(yè)的經(jīng)營,使之成為日本零售業(yè)中 利潤率最高、經(jīng)營效率最佳的企業(yè)之一。
“7-11”日本公司的知識管理有3個層次:內(nèi)在知識管理、外在知識管理和互補知識管理。
內(nèi)在知識管理
“7-11”日本公司內(nèi)在知識首先來自管理人員及商 店職員與消費者的交流與溝通。公司要求店員主動與顧客交談,還雇傭 專門職員在商店所在區(qū)域和店堂內(nèi)巡訪顧客,使職員對市場信息和消費 者需求形成各自的直覺。同時,公司的區(qū)域代表和商店經(jīng)營商顧問也經(jīng) 常巡視商店,一方面親自了解第一手資料,同時聽取店員的反饋,從而 形成各自對市場和經(jīng)營狀況的看法。在此基礎上,公司每周舉行幾次會 議,一是每周一由總裁召集的總部全體經(jīng)理會議,討論他們所面臨的問 題,提出解決方案并分頭執(zhí)行,下次會議再匯報執(zhí)行情況和收效;二是 每周二由總裁主持的全體區(qū)域代表會議,分散在各地的區(qū)域代表匯集東 京總部,互相交流各自對市場的見解,在某些問題上達成共識并形成解 決方案;三是公司高層經(jīng)理的每周餐會,討論商品的更新,提出各自的 見解。
這種在知識形成過程完全是從市場出發(fā)的,作出的決策、進行的管理都是很有針對性的。
外在知識管理
“7-11”日本公司同樣非常重視外在知識管理。首 先,公司通過商店經(jīng)營規(guī)章、新職員培訓和新加盟的被授權特許經(jīng)營商 的專門培訓來實施外在知識管理。公司自身經(jīng)營少數(shù)實驗性便利店的一 個目的就是為新職員提供崗位培訓,掌握服務規(guī)范;而對經(jīng)營商們,公 司為他們提供集中培訓和準備,以及模擬便利店經(jīng)營,使他們在正式開 業(yè)之前親身感受和了解特許經(jīng)營模式。其次,公司運用先進設備來幫助 獲得和積累外在知識。店鋪售貨系統(tǒng)(Po in t o f Sa le Sy s tem) 對銷售和獲利狀況進行統(tǒng)計,使店員和管理人員隨時掌握營業(yè)情況并及 時更換銷售差的商品;圖解用戶聯(lián)系系統(tǒng)(G raph ic U se r In te r face s)用于公司總部對各連鎖店的銷售數(shù)據(jù)進行分析;圖解訂貨終 端(G raph ic O rd e r Te rm in a ls)則使店鋪簡化和加快訂貨和 交貨手續(xù)。
上述外在知識、尤其是一些數(shù)據(jù)信息,如果不被接受消化,就無法 形成正確見解,作出正確判斷。因此,公司強調(diào)外在知識的內(nèi)在化,鼓 勵職員在銷售數(shù)據(jù)的基礎上憑個人內(nèi)在知識提出方案,并在實施其方案 過程中由上述3大系統(tǒng)對可行性進行判斷,一旦確認,該成功方案即由 公司采納推廣,從而充分發(fā)揮了員工的積極性和創(chuàng)造性。
互補知識管理
互補知識管理與制造商、供應商進行戰(zhàn)略聯(lián)盟,吸收和利用他們的 內(nèi)在和外在知識,是“7-11”日本公司知識管理的又一方面。這種互 補知識管理的主要形式是在產(chǎn)品設計、采購和生產(chǎn)上的合作。例如,公 司與一家生產(chǎn)盒飯和熟食的企業(yè)集團不僅在原料的共同采購、質(zhì)量控制、 銷售和產(chǎn)品開發(fā)上進行合作,而且相互交流管理技術訣竅,來改善下屬 公司、店鋪的經(jīng)營。公司還成立了專門的“合作采購小組”來借鑒吸收 他人的知識,提高管理效率?!昂献鞑少徯〗M”的管理分成6個階段: 1、公司新產(chǎn)品開發(fā)委員會構思新產(chǎn)品并任命適當人員組成“合作采購 小組”;2、供應商試制新產(chǎn)品;3、“合作采購小組”挑選新樣品并提 出改進設想;4、供應商根據(jù)改進設想重新提供新樣品;5、公司總部對 新樣品進行評價;6、公司認可新樣品,并提供相關資料由供應商進行 批量生產(chǎn)。
“7-11”日本公司的知識管理告訴我們:僅靠先進的信息技術手 段并不一定能保證有效的企業(yè)管理,在重視外在知識的收集、提供和學 習的同時,還要鼓勵員工的自我思考,不斷將外在知識化為己有,豐富 個人的知識積累,從而形成正確的見解和判斷。這是知識經(jīng)濟時代企業(yè) 培養(yǎng)人才,提高管理質(zhì)量并在競爭中生存的一大前提。
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