無(wú)處不在的營(yíng)銷：你我身邊的成功經(jīng)商故事

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    很多營(yíng)銷人都喜歡去研究那些成功的商業(yè)案例，看看其背后隱藏著怎樣的商業(yè)模式。但果真如此嗎?

    對(duì)于那些大公司成功的原因，有人這樣認(rèn)為：Google，是因?yàn)楫?dāng)時(shí)互聯(lián)網(wǎng)信息爆發(fā)式的增長(zhǎng)，需要強(qiáng)大的搜索;Amazon/eBay，因?yàn)榫€下太貴，網(wǎng)絡(luò)上交易節(jié)省成本;Facebook，因?yàn)榻⑷撕腿说年P(guān)系;淘寶，因?yàn)榻⑿庞皿w系。

    但這里，作者要說(shuō)的，這些觀點(diǎn)都扯淡的很。這些理論都是在那些公司獲得了巨大的成功后，那些磚家們總結(jié)出來(lái)的。人家的創(chuàng)始人在建立公司的時(shí)候可能壓根沒(méi)這么想。

    今天呢，也不陽(yáng)春白雪的了，就來(lái)通過(guò)身邊的一些案例，來(lái)看看那些下里巴人的經(jīng)商故事：

    一、烤魚店

    去年某天，小區(qū)門口開(kāi)了一家小烤魚店，看起來(lái)不錯(cuò)。邊上有家開(kāi)了很久的大酒店，幾乎是什么菜都能做，為了和烤魚店競(jìng)爭(zhēng)，還特別推出了吃一條烤魚送一條魚的活動(dòng)。在回家的路上我問(wèn)同事，如果你要吃烤魚，你會(huì)選擇哪家?他毫不猶豫地說(shuō)要吃這家小烤魚店。

    大酒店就相當(dāng)于一個(gè)門戶網(wǎng)站，什么都做，每樣都也還勉強(qiáng)過(guò)得去，所以也還有一些人去。這個(gè)烤魚店呢，就相當(dāng)于一個(gè)垂直型的網(wǎng)站，專注一個(gè)方向，做到最精最強(qiáng)，不追求滿足用戶所有需求，只滿足一個(gè)就行了!(單品牌運(yùn)營(yíng)和多品牌擴(kuò)張的糾結(jié)?)

    去過(guò)幾次之后，就發(fā)現(xiàn)這個(gè)老板真的很懂得做生意。

    1、環(huán)境。

    內(nèi)部裝修很清爽，還整潔干凈，給人舒適的感覺(jué)。外墻改成玻璃的，大街上來(lái)往的人都能看到里面的火爆。(宣傳、導(dǎo)流的直觀，訴求簡(jiǎn)單，容易理解，明白，用戶不需要?jiǎng)幽X筋)

    2、服務(wù)。

    服務(wù)員非常有眼力見(jiàn)，看到有客人來(lái)，就過(guò)來(lái)開(kāi)門，客人離開(kāi)時(shí)，也會(huì)有人專門跑過(guò)去開(kāi)門。免費(fèi)的玉米花、檸檬水，味道都還不錯(cuò)，大家都知道，烤魚一般等待的時(shí)間比較長(zhǎng)，這樣你可以耐心等待。點(diǎn)餐時(shí)，服務(wù)員不但不會(huì)給你瞎推薦，還會(huì)給你一些貼心的小建議。上湯時(shí)，給客人一碗一碗盛好。及時(shí)給客人更換餐盤。(差異化服務(wù)策略)

    3、定價(jià)

    平時(shí)一直打7.8折，但是如果你自帶酒水或者開(kāi)發(fā)票，就要給全價(jià);這個(gè)方式就有意思了，據(jù)推測(cè)，這其實(shí)就是他們的一個(gè)定價(jià)策略。舉個(gè)例子：成本40元，如果賣50元的話，就有10元的毛利，50元除以78%就是菜譜上的價(jià)格了。也就是說(shuō)，其實(shí)他們本身就是賺的，那些開(kāi)發(fā)票的都是可以報(bào)銷的，那這剩下的22%就白賺了;一方面還限制了客人自帶酒水，提高自家店的資金周轉(zhuǎn)率。其實(shí)整體算下來(lái)，還是很便宜、很親民的。

    4、營(yíng)銷

    剛開(kāi)業(yè)幾個(gè)月里，刷建行卡打6.8折，這活動(dòng)吸引了很多人。節(jié)假日營(yíng)銷，比如冬至送餃子、中秋送月餅，還在大玻璃上寫出來(lái)，來(lái)往的人都看得見(jiàn)，曝光量杠杠的。緊跟抗日，去年的全民抗日活動(dòng)中，貼出紅色橫幅，那抗日決心，真是日月可見(jiàn)吶。(提倡理性看待時(shí)事事件。)

    5、產(chǎn)品

    其實(shí)，這才是最重要的，如果產(chǎn)品不行，那么上面說(shuō)的這些都沒(méi)意義。魚的種類、做法齊全，味道不錯(cuò)，還不時(shí)有新的口味推出，大伙都還挺愛(ài)嘗試的。

    如果你把事情的某一個(gè)部分做好未必能夠?qū)⒊晒?，你需要顧及全面，產(chǎn)品(口味、定價(jià))、運(yùn)營(yíng)(服務(wù))、營(yíng)銷樣樣都不能缺，樣樣都要做好。就像我們的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷一樣，產(chǎn)品、運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷、技術(shù)一個(gè)都不可忽視。

    二、烤串

    在小區(qū)人口比較密集的地方，有好幾個(gè)烤串?dāng)?，但只有一家老客戶的店是生意很紅火。據(jù)說(shuō)，他們倆通過(guò)烤串，前幾年已經(jīng)在附近的一個(gè)小區(qū)，買了一套房子。很多在北京混了多年的小白領(lǐng)們，卻還在租著便宜的房子，完全是傷不起啊!

    同樣是烤串，別人門可羅雀，他們?yōu)楹文荛T庭若市?特地進(jìn)行觀察，發(fā)現(xiàn)幾個(gè)特征：

    1、堅(jiān)持