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80、90后賓館用戶(hù)預(yù)訂行為調(diào)查報(bào)告
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酒店用戶(hù)預(yù)訂酒店的方式多種多樣,比如手機(jī)預(yù)訂、電腦預(yù)訂、電話(huà)預(yù)訂、旅行社預(yù)訂等。為了進(jìn)一步深入了解酒店用戶(hù)的預(yù)訂習(xí)慣及消費(fèi)心理,邁點(diǎn)網(wǎng)對(duì)此進(jìn)行了相關(guān)調(diào)查。
在被調(diào)查者中,男性占37%,女性占63%。在年齡層次上,60后占1%,70后占8%,80后占39%,90后占52%,即80后、90后占被調(diào)查者總數(shù)的91%。月收入水平在2000元以?xún)?nèi)的占13%,2000——3000元占29%,3000——5000元占35%,5000——8000元占17%,8000元以上占6%。從收入水平上來(lái)看,5000元以下的占77%。
一、網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂成最重要預(yù)訂方式
在預(yù)訂方式上,51%的用戶(hù)選擇電腦作為預(yù)訂方式,選擇“直接到店入住,不預(yù)訂”的占17%,通過(guò)手機(jī)預(yù)訂的占16%,電話(huà)預(yù)訂和旅行社預(yù)訂分別占12%和4%。
從中國(guó)酒店?duì)I銷(xiāo)的發(fā)展脈絡(luò)來(lái)看,大致可分為“酒店直銷(xiāo)——旅行社代理——網(wǎng)絡(luò)代理”等幾個(gè)階段。調(diào)查顯示,通過(guò)旅行社進(jìn)行預(yù)訂的只占4%,這正是酒店?duì)I銷(xiāo)互聯(lián)網(wǎng)化快速發(fā)展的側(cè)面體現(xiàn)。超過(guò)三分之二的用戶(hù)選擇網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)(包括電腦和手機(jī)),足見(jiàn)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展和普及對(duì)消費(fèi)者,特別是年輕消費(fèi)群體消費(fèi)習(xí)慣的巨大影響。同時(shí),也可看出移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái),進(jìn)一步催生了手機(jī)預(yù)訂消費(fèi)群體的興起。
相關(guān)資料顯示,攜程旅游在2013年 8月份,手機(jī)端酒店預(yù)訂交易占比峰值就已突破 40%,超過(guò) PC 端和呼叫中心的訂單占比(各約30%)。從未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,通過(guò)手機(jī)進(jìn)行預(yù)訂的用戶(hù)比例仍將會(huì)大幅度增加,而旅行社、酒店如能在這方面盡早展開(kāi)布局,將極大地影響自身的未來(lái)發(fā)展。如果從經(jīng)濟(jì)成本的角度來(lái)考慮,“直接到店入住,不預(yù)訂”的方式是最不劃算的。但考慮個(gè)體情況的特殊性,比如突發(fā)有事、以及個(gè)人生活習(xí)慣偏好等,導(dǎo)致這種預(yù)訂方式有一定的群體存在。電話(huà)預(yù)訂相對(duì)來(lái)說(shuō)也是一種比較方便快捷的方式,因此也有一定的群體存在。
二、攜程、去哪兒領(lǐng)跑網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂
在采用網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂的群體中,通過(guò)攜程進(jìn)行預(yù)訂的人數(shù)最多,占比37%;通過(guò)去哪兒網(wǎng)進(jìn)行預(yù)訂的占31%,名列第二;通過(guò)酒店官網(wǎng)預(yù)訂的用戶(hù)占16%,其余用戶(hù)則分布在藝龍網(wǎng)、同程網(wǎng)、Agoda、窮游網(wǎng)等二線OTA網(wǎng)站。
攜程作為中國(guó)最大的在線旅游企業(yè),通過(guò)多年的有效經(jīng)營(yíng)和管理,樹(shù)立了行業(yè)內(nèi)的龍頭地位,并產(chǎn)生了巨大的品牌效應(yīng),占據(jù)了市場(chǎng)中較大的份額。近年來(lái)更是利用在Web端的長(zhǎng)期積累,攜渠道、資金、技術(shù)等優(yōu)勢(shì)迅速布局酒店預(yù)訂APP市場(chǎng)。去哪兒網(wǎng)通過(guò)提供比價(jià)及實(shí)時(shí)房源信息服務(wù)為消費(fèi)者帶來(lái)了極大的方便,特別是對(duì)那些經(jīng)濟(jì)并不富裕的客戶(hù)群體來(lái)說(shuō),通過(guò)去哪兒網(wǎng)進(jìn)行比價(jià)可以獲得非常實(shí)惠的酒店入住價(jià)格。鑒于一些用戶(hù)對(duì)酒店官網(wǎng)的信賴(lài),直接通過(guò)官網(wǎng)預(yù)訂也占了一定的比例,比如7天的官網(wǎng)預(yù)訂就占絕大多數(shù)。
三、成本考慮成網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂、入住酒店選擇的首要因素
在使用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行預(yù)訂的原因調(diào)查中,因?yàn)閮r(jià)格優(yōu)惠因素的占55%,8%的用戶(hù)因?yàn)椴欢ㄆ诘挠歇?jiǎng)活動(dòng),10%的用戶(hù)因?yàn)榫W(wǎng)上預(yù)訂具備活躍的互動(dòng)平臺(tái),因網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂具備有效旅游訊息的也占到27%。
從上述數(shù)據(jù)可以看出,成本上的考慮是用戶(hù)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂的最重要原因。同時(shí),網(wǎng)絡(luò)能夠?yàn)橛脩?hù)提供有效的旅游訊息,比如線路推薦、各地區(qū)風(fēng)景介紹等,這些都為用戶(hù)的出游提供了極大的參考價(jià)值。同時(shí),一部分用戶(hù)比較注重網(wǎng)絡(luò)上的相互交流和溝通,比如共同分享旅游經(jīng)歷、體驗(yàn)心得等。另外,網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂還提供了一個(gè)活躍的互動(dòng)平臺(tái),這對(duì)部分用戶(hù)具有較大的吸引力。此外,部分網(wǎng)站為了吸引用戶(hù)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂,不定期推出有獎(jiǎng)活動(dòng),比如免單、免費(fèi)游等,這也是部分用戶(hù)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂的原因。但總體來(lái)說(shuō),這部分比例較低,因?yàn)楂@獎(jiǎng)畢竟是一種小概率事件,帶有極大的偶然性。
在關(guān)于入住類(lèi)型酒店的選擇中,經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店因其安全、干凈、實(shí)惠吸引了絕大部分用戶(hù)。調(diào)查顯示,59%的客戶(hù)將經(jīng)濟(jì)型酒店作為出行入住的第一選擇。民宿客棧因其優(yōu)惠的價(jià)格也吸引了16%的用戶(hù),但相對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店,它在安全性和舒適度等方面都不是很高。選擇主題酒店(動(dòng)漫、情趣主題等)的占14%,這部分用戶(hù)的選擇主要是基于個(gè)人偏好需要,他們期望能從主題酒店中獲得一種文化上的享受。選擇星級(jí)酒店的占10%,星級(jí)酒店因其完善的服務(wù)措施,優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量吸引了一部分客戶(hù),但因其價(jià)格貴、消費(fèi)水平高,大部分年輕人只能望而卻步。此外,選擇短租房的占1%。
在對(duì)預(yù)訂酒店的選擇中,經(jīng)濟(jì)上的考慮依然是用戶(hù)的主要出發(fā)點(diǎn),47%的用戶(hù)選擇了根據(jù)價(jià)格入住酒店。23%的客戶(hù)傾向于體驗(yàn)不同風(fēng)格,酒店風(fēng)格的不同會(huì)帶給用戶(hù)完全不同的體驗(yàn)??紤]到本次調(diào)查的主體為80后、90后,他們對(duì)于動(dòng)漫等不同的酒店風(fēng)格具有較強(qiáng)興趣,這也導(dǎo)致了他們對(duì)于主題酒店有一定的偏好性。選擇固定品牌的酒店的用戶(hù)占了14%,這部分群體通過(guò)在品牌酒店的入住獲得了比較滿(mǎn)意的用戶(hù)體驗(yàn),這使他們建立了對(duì)該品牌的高度信賴(lài)感,因此在出行中便傾向于選擇固定品牌的酒店。還有11%的用戶(hù)選擇根據(jù)親友的推薦決定入住,這表明來(lái)自可信任對(duì)象的口碑宣傳對(duì)用戶(hù)的選擇也有一定的影響。此外,選擇根據(jù)酒店推出的活動(dòng)決定入住的也占了5%。
四、多檔次酒店品牌發(fā)展方能滿(mǎn)足客源不同需求
本次調(diào)查的樣本特征,對(duì)于酒店業(yè)做好下一步經(jīng)營(yíng)管理有,著重要的意義。當(dāng)前,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)技術(shù)已經(jīng)從平臺(tái)營(yíng)銷(xiāo)向移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代轉(zhuǎn)移,現(xiàn)代信息技術(shù)對(duì)酒店企業(yè)經(jīng)營(yíng)方式的改變是不可逆轉(zhuǎn)的。隨著年輕消費(fèi)群體的興起,酒店業(yè)可及時(shí)根據(jù)用戶(hù)的需求調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,加快布局移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域的營(yíng)銷(xiāo),積極完善酒店預(yù)訂APP軟件功能,進(jìn)一步提高用戶(hù)體驗(yàn),比如微信互動(dòng)。隨著收入水平的不斷提高,星級(jí)酒店在年輕群體中的入住率自也將進(jìn)一步提升。當(dāng)然,酒店集團(tuán)也可根據(jù)自身?xiàng)l件建設(shè)多種檔次的酒店,以適應(yīng)市場(chǎng)群體的不同消費(fèi)需要,華住、鉑濤的布局即是體現(xiàn)。
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- 24都應(yīng)該重點(diǎn)考慮到餐廳本身的客源結(jié)構(gòu)和檔次
- 25據(jù)此項(xiàng)職能進(jìn)行微管理的計(jì)劃方案的準(zhǔn)備與實(shí)施
- 26餐廳管理是要根據(jù)餐廳的規(guī)模餐廳的裝潢餐廳的發(fā)展趨勢(shì)
- 27視人力資源管理首先是選拔好飯店中高級(jí)人員
- 28民營(yíng)餐廳目前還難以形成較為規(guī)范的現(xiàn)代企業(yè)管理制度
- 29免費(fèi)賓館管理軟件系統(tǒng)
- 30餐廳管理法
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