基于頂崗實習的商英專業(yè)人才培養(yǎng)方案優(yōu)化研究

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　　摘要：商務英語專業(yè)是一個大眾化專業(yè)，開設院校眾多，頂崗實習作為人才培養(yǎng)方案的最后一環(huán)，既是其收尾之筆，亦是人才培養(yǎng)目標是否能夠實現(xiàn)的試驗場，其重要性不言而喻。本文以廣東建設職業(yè)技術學院商務英語專業(yè)為例，通過剖析該專業(yè)頂崗實習特點并分析相關原因，試圖在此基礎上探析高職院校商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)方案的優(yōu)化和人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)。

　　關鍵詞：商英專業(yè)；頂崗實習；人才培養(yǎng)方案；優(yōu)化

   中圖分類號：G712    文獻標識碼：A    文章編號：1005-1422（2014）10-0050-03

　　一、引言

　　頂崗實習是指職業(yè)學校按照專業(yè)培養(yǎng)目標要求和教學計劃安排，組織在校生到企（事）業(yè)等用人單位的實際工作崗位進行實習，是職業(yè)教育人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)和重要途徑。教育部2006年明確提出高等職業(yè)院校要保證在校生至少有半年時間到企業(yè)等用人單位頂崗實習，這一規(guī)定既有利于對高職高專學生進行職業(yè)素質方面的強化訓練，也能使高職生提前了解社會，增強崗位意識和崗位責任感，最大限度提高其綜合素養(yǎng)。

　　不同于普通實習實訓的是，頂崗實習往往是指學生在基本完成教學實習和學過大部分基礎技術課之后，到專業(yè)對口的現(xiàn)場直接參與生產過程，綜合運用本專業(yè)所學的知識和技能，以完成一定的生產任務，并進一步獲得感性認識，掌握技能的一種實踐性教學形式，即是說頂崗實習是一種需要完全履行其崗位全部職責的實習實踐活動。因此，從實習程度上來講，其社會性和操作性要求較高，從實習內容上來說，其內容更加多樣化，不僅僅涉及到專業(yè)能力，更涉及到素質能力。

　　二、商英專業(yè)人才培養(yǎng)與頂崗實習

　　商務英語專業(yè)作為高職教育的一個專業(yè)，其目標旨在培養(yǎng)能適應國際商務一線需要，德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的思想道德素質、職業(yè)素養(yǎng)、文化和心理素質，具備較強的英語應用能力，熟悉國際商務行業(yè)領域的基本理論知識與業(yè)務流程，能完成國際市場營銷、外貿單證繕制、客戶服務等一線工作任務，具有職業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力的高端技能型英語人才。對于高職商英專業(yè)而言，合格的畢業(yè)生，擺在第一位的能力是英語能力，特別是英語應用能力，即對于英語這種語言的實際使用和操作是該專業(yè)人才培養(yǎng)的首要目標。但眾所周知，語言僅僅是工具，其必須應用于某項具體的業(yè)務操作，從而引出其人才培養(yǎng)目標的第二項重要指標，即熟悉國際商務行業(yè)領域的基本理論知識與業(yè)務流程，并能完成國際市場營銷、外貿單證繕制、客戶服務等一線工作任務。

　　在上述人才培養(yǎng)目標的引領下，其整個培養(yǎng)模式相對應地分為理論教學和實踐教學，而實踐教學中的一個重要環(huán)節(jié)就是頂崗實習，商英專業(yè)頂崗實習往往是在理論課程完全結束之后才進行，是人才培養(yǎng)目標實現(xiàn)的最后一步，某種程度上說既是人才培養(yǎng)方案的收尾之筆，也是教育質量的大檢閱。由此不難看出，如要達到人才培養(yǎng)目標，頂崗實習這種走入生產一線、進行實踐鍛煉的教學模式就顯得尤其重要了。

　　三、商務英語專業(yè)頂崗實習的特點及其原因分析——以廣東建設職業(yè)技術學院商務英語專業(yè)為例

　　1.商英專業(yè)頂崗實習的特點

    商英專業(yè)作為職業(yè)技術教育中的一個大戶專業(yè)，開設院校眾多，廣東建設職業(yè)技術學院（以下簡稱“本校”）商務英語專業(yè)是一個相對較新的專業(yè)，首次招生啟動于2010年，其基本培養(yǎng)模式為“2.5+0.5”模式，即學生前兩年半在本校完成課程學習，最后半年在校外完成頂崗實習，至今已有兩屆學生共計197余人（10級68人，11級129人）完成頂崗實習。通過系部歸總的數(shù)據(jù)分析，總體來講，可發(fā)現(xiàn)其頂崗實習具有以下專業(yè)特點：

　?。?）實習崗位一般以外貿單證、翻譯、助理文秘等辦公室工作為主，實習崗位工作較為靜態(tài)。

　?。?）實習地點往往呈集中式分散，即一般集中在某特定大城市的特定商務區(qū)（通過分析對比其他院校數(shù)據(jù)可知，如學校所處為省會城市，則集中在學校所在城市；如學校所處為二線城市，則往往集中在學校所在省的省會城市），并且有集中在此城市的重點商務區(qū)的趨勢。以本校為例，兩屆共計197人完成頂崗實習，其中女生179人，男生18人，根據(jù)統(tǒng)計資料發(fā)現(xiàn)其頂崗實習地點百分百在廣東省內，其中在廣州實習的或曾經在廣州實習的超過150人，約占總人數(shù)的76%，在廣州市中心商區(qū)天河區(qū)或者曾經在天河區(qū)實習的有62人，約占36.5%。

　　（3）崗位變換較為頻繁，通過后期的各種隨訪，在整個實習期內，本校197名學生，沒有變更崗位的只有約48%，即大部分學生至少進行過一次崗位變換。

　　（4）學生成就感普遍較低，對所在崗位認識不夠，心里落差普遍較大，導致工作積極性較差，在實習隨訪中，超過75%的學生認為自己所從事的工作較為低端，與期望有一定落差。

　　2.原因探析

　　綜合對比其他專業(yè)，發(fā)現(xiàn)我校商英專業(yè)特色鮮明，可簡要分析原因如下：

　?。?）我校商英專業(yè)與其他絕大部分專業(yè)不同，女生占絕大多數(shù)，受傳統(tǒng)思想和南方文化影響，廣東女生整體比較內斂，在工作選擇上會更加青睞辦公室等靜態(tài)工作，不太愿意接受業(yè)務銷售、推銷等動態(tài)工作。

　?。?）我校商英專業(yè)人文氣氛較重，整體穩(wěn)重有余而干勁不足，主要體現(xiàn)在學生本土思想較重，絕大部分學生不愿離家過遠，更不愿去外??；再加上思想上或多或少還有些“天之驕子”的感覺，覺得讀了大學，應該留在大城市，在高端CBD區(qū)工作，而不愿意沉到外圍城市的工廠區(qū)或生產區(qū)。因而導致其在尋找頂崗實習崗位時，第一選擇依然是廣州或深圳等大城市的重點商務區(qū)，此點在女生中體現(xiàn)更為明顯，比較極端的例子是，在同等待遇條件下，有些學生寧可來回坐差不多4個小時的車去廣州中心區(qū)上班，卻不愿意坐2個小時車去廣州郊區(qū)上班，究其原因，無非是追求那種無法名狀的“大城市感”。

　?。?）專業(yè)課程與崗位需求銜接不夠。目前我校商英專業(yè)的課程設置主要是圍繞英語知識和能力，輔助以外貿能力和素質能力培養(yǎng)，而學生頂崗實習的崗位絕大部分是初級外貿崗位，但外貿實例證明，初級外貿崗位最稀缺的并不是英語能力，因為初級外貿的主要工作是數(shù)據(jù)處理、開拓客戶，且現(xiàn)在外貿領域的大部分客戶并非來自英語本土國家，而且就算客戶來源于英美，英語也僅僅只是作為一種溝通的工具，更為重要的是行業(yè)知識和其他素質能力，比如說數(shù)據(jù)處理、客戶需求挖掘、信息收集和分析等素質能力，特別是獲取和分析“大數(shù)據(jù)”的能力，而能夠體現(xiàn)這些能力的專業(yè)課程，恰恰又是我們課程設置中的空白，因而導致很多學生不適合崗位需求，且這種劣勢對于女性學生更加明顯。

　?。?）現(xiàn)在高等教育發(fā)達，廣深等一線城市涉外語言環(huán)境較好，高校較多，導致英語專業(yè)特色喪失，優(yōu)勢不再。且高職商英學生各方面素質比本科生稍差，尤其近年來高校連年擴招，這一問題更加突出。

　　以上種種原因，弱化了商英專業(yè)學生的生存空間，直接導致了高職商英專業(yè)學生在頂崗實習期間成就感較低，心理落差大，崗位依附性差，從而導致工作積極性不高，頂崗實習效果不好。

　　四、高職商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)方案的優(yōu)化和人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)

　　綜合以上分析，要改善商英專業(yè)學生頂崗實習的問題，可結合其特點，通過以下調整，優(yōu)化其人才培養(yǎng)方案。

　　1.根據(jù)市場需求改革課程

　　現(xiàn)存的課程體制基本沿用原來的教改思路，即整體課程由公共基礎課，專業(yè)基礎課和專業(yè)核心課三大塊組成，學生從大一開始先上公共基礎課，隨后初步接觸專業(yè)基礎課，進入職業(yè)能力通道，最后上專業(yè)核心課，繼續(xù)加強職業(yè)通用能力和職業(yè)專項能力，這種課程結構看似無懈可擊，但實際的效果卻不如人意。個人認為最主要的原因出現(xiàn)在第三階段，即沒有找準市場需要什么樣的核心能力。市場是最直接的試驗場，市場要求是最主要的評價標準，根據(jù)調查問卷反饋的信息，我校商英專業(yè)10和11級共197人參與頂崗實習，其中約80%直接從事對外貿易，在這80%中又有絕大部分是通過阿里巴巴，速賣通等貿易平臺進行外貿業(yè)務活動，他們中絕大部分人的主要工作就是在網上通過搜尋分析海量信息獲取客戶信息并進一步挖掘客戶資源，俗稱“釣魚外貿”。而比較麻煩的是，在我們的教學中，卻幾乎未有課程實質性地涉及到此類電子平臺的操作，也未有課程培養(yǎng)學生獲取和分析信息的能力，直接導致的結果就是學生外貿平臺操作不熟，不具備在網絡大數(shù)據(jù)里面挖掘和尋找客戶的能力，從而導致工作起步較慢，而市場的快節(jié)奏一般不太容忍沒有經驗的初學者，直接的后果就是許多頂崗實習學生感覺到工作無從下手，工作效率和質量較低，隨后慢慢對本崗位工作產生排斥，最后導致?lián)Q崗，離崗。

　　因此，建議在遵照“寬基礎，厚專業(yè)，活崗位”的高職教育規(guī)律基礎上，充分考慮社會和市場的直接需求，適當減少通識類課程的比例，利用空余出來的學時增加實操類課程，特別是能直接被市場所接納，具有較高經濟效益轉化率且轉化時間較短的課程，比如淘寶課堂、阿里巴巴課堂、速賣通課堂等直接能為畢業(yè)生積攢外貿經驗的技術型課程等。

　　2.強化職業(yè)精神教育

　　在如今以市場為導向的高職教育背景下，職業(yè)能力和職業(yè)精神的教育是高職教育的兩大目標。美國洲政府聯(lián)合會政策研究中心（NGA）在2011年進行過一項對企業(yè)的調查，在這個調查中，要求受調查企業(yè)對人才質量進行了“按照重要程度”的排序。其中，排在第一位的就是職業(yè)精神（守時、時間管理、職業(yè)態(tài)度），其次是自我導向，主動性，而一直到第20位才是崗位要求的專業(yè)技術和設備知識。

　　同樣的標準也適用于中國。2009年，一家測評公司對中國企業(yè)人才進行測評發(fā)現(xiàn)，78.6%的企業(yè)首先考察企業(yè)人才的個性特征，其次是態(tài)度/動機（68.7%）、智力能力（66.7%）、價值觀（66.3%）和職業(yè)興趣（51.5%），只有不到1/3的企業(yè)會優(yōu)先考察人才的技能。職業(yè)精神之重要性可見一斑。

　　但目前較為遺憾的，各校均強調職業(yè)能力的培養(yǎng)，而有意無意地疏忽職業(yè)精神的培養(yǎng)，本校亦是如此，在整個課程設置與教學安排中，沒有直接與職業(yè)精神相關的必修課程，甚至連選修課都沒有，此點，不能不說是一大遺憾。通過對前兩屆學生的調查和反饋，大部分學生對自己日后可能會遇到的工作壓力明顯估計不足，準備不夠，尤其缺乏合格之職業(yè)精神，以至于在工作上出現(xiàn)一些問題后，想到的第一個方案就是換工作，而不是想辦法解決并適應工作環(huán)境，此點，很大程度上導致了學生頂崗實習崗位的頻繁更換。

　　3.通過增加職業(yè)定位教育和開展第二課堂教學等手段增加學生的競爭力

　　現(xiàn)在90后畢業(yè)生，對日后的生活和工作充滿幻想，但對于如何達到目標卻處于比較懵懂的狀態(tài)，一是不了解社會，即對于自己的職業(yè)定位規(guī)劃不足；二是不了解自己，即對自己能干什么信心不足，以至于在踏入社會之時感覺茫然。此點可以通過增加職業(yè)定位教育和積極開展第二課堂等予以優(yōu)化，讓其在心理上有所目標，在技能上有所準備，以更好地適應頂崗實習崗位需求和市場需求。

　　綜上，高職商英專業(yè)由于女生較多，具有一定的特殊性，其頂崗實習作為人才培養(yǎng)的檢驗場，所反映之問題于人才培養(yǎng)方案之優(yōu)化和人才培養(yǎng)目標之實現(xiàn)具有重大意義，作為教學管理者和實施者，我們需在遵照高職教育規(guī)律的前提下，根據(jù)頂崗實習特點，結合市場要求，適當優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，使之更加適合于市場，實現(xiàn)其人才培養(yǎng)目標。

　　參考文獻:

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